Биточки из сардельки
29.12.2009 | 
Автор: 500 гр мелкой рыбы (сарделька, хамса, мелкие бычки etc., 2 яйца, пол
стакана муки, пол стакана молока, соль и перец, растительное масло.
Рыбу почитстить, вымыть, поперчить и посолить. Из муки, яиц и молока
приготовить жидкое тесто как для омлета и смешать с рыбой. Обжаривать
биточки в горячем растительном масле на сковородке.
Посмотрите также похожие рецепты:
- Зразы из рыбы и грибов под соусом
- Сациви из рыбы
- Лещ с гречневой кашей
- Треска, запеченная с гречневой кашей
- Жаренная треска в маринаде
При копировании статьи ссылка на Кулинарный блог обязательна!
Рубрика: Рыбные блюда