Фаршированный перец в духовке рецепт с фото с сыром

Фаршированный перец в духовке рецепт с фото с сыром

Ингредиенты
Порций: 8

  • 8 перцев среднего размера
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 200 г риса
  • 200 г говяжьего фарша
  • 200 г свиного фарша
  • 150 г сыра
  • соль и перец

Способ приготовления
Подготовка: 15 мин Приготовление: 40 мин Общее время: 55 мин

  1. Перец разрезать пополам, вычистить семена и удалить плодоножку.
  2. Мелко нарезать лук и натереть морковку.
  3. Лук обжарить до готовности на сливочном масле, добавить морковку и жарить еще 1 минуту.
  4. Рис отварить в течение 10 минут. Смешать два вида фарша и добавить к нему лук, морковку и рис. Хорошо все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. Выложить в половинки перца, как в лодочки и посыпать сыром.
  6. Разогреть духовку до 180С градусов. На противень уложить перцы, запечь в течение 35-40 минут.

Отзывы к рецепту: Фаршированный перец с сырной корочкой (8)

Отзыв опубликован. Спасибо!

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!
Интересные новости

Похожие рецепты

Свиные ребра в фольге в духовке рецепт с фотоМне бы хотелось поделится с Вами рецептом свиных ребрышек в фольге. Кроме того, что запеченные свиные ребра очень легко готовить, они еще и очень вкусные. Из минусов можно назвать только две...
Картошка с курицей на протвине в духовке рецепт с фотоЭто любимое блюдо, которое часто готовится многими и на праздничный стол, и в будни. Предлагаем самый простой рецепт приготовления курицы с картошкой в духовке, который не займёт у вас много...
Рецепт курица в соевом соусе в духовкеМногие маринуют мясо и рыбу в соевом соусе. Мы хотим вам предложить замариновать в соевом соусе курицу. Добавим немного чеснока и шафрана для пикантности. Ингредиенты Куриные окорочка - 2 шт....
Фаршированный перец рецепт пошаговыйИнгредиенты Десяток сладких перцев Фарш (говяжий или любительский) 600-700 грамм Отваренный пакетик риса Два – три сырых яйца Сметана Соль Репчатый лук (небольшую луковицу) Черный молотый перец...
Макароны с мясом в духовке рецепт с фотоМакароны с курицей в духовке — сытное и полезное блюдо, богатое сложными углеводами и растительными белками. Но главное достоинство вермишели, запеченной в духовке, — в простоте. Благодаря...