Филе курицы с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото
Раньше я очень часто готовила различные блюда из курицы. а именно из куриного филе и грудки. Куриное мясо очень нежное и кушать его в правильном приготовлении одно удовольствие.
Сегодня пришла в голову мысль запечь куриное мясо вместе с сыром и помидорами. Такое блюдо можно готовить не только по будням, но также и на различные праздники.
В приготовлении этого блюда главное правильно выбрать мясо, лучше всего подойдет свежее не замороженное, так как оно будет более сочным.
Рецепт приготовления запеченного куриного филе с помидорами и сыром
Для приготовления запеченного куриного филе мне понадобились следующие ингредиенты:
- куриная грудка (1 шт.)
- помидоры черри (4 шт.)
- перец черный молотый
На начальном этапе приготовления необходимо промыть филе под проточной водой.
Нарезать его вдоль тонкими полосками. С одной куриной грудки у меня получилось 6 мясных полосок.
Мясо отбивать не стала, так как оно и без этого будет нежным и как следует, пропитается.
Далее нарезала помидоры тонкими колесиками. Помидоры можно использовать любые, но я использовала черри, так как они мне больше нравятся.
К тому же благодаря их размерам они очень хорошо помещаются на нарезанных мною кусочках.
Натерла сыр на крупную терку. Сыр можно использовать совершенно любой, какой вам больше по вкусу, я использовала слегка кисловатый.
На следующем этапе приготовления поперчила и посолила нарезанное мясо, поместив на смазанный сливочным маслом противень.
Разложила помидоры черри на мясо. В этом рецепте можно использовать и побольше помидор, если вы их любите.
Посыпала мясо и помидоры обильно сыром.
И поставила запекать в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Запекала в течение 40 минут.
Вот такое вот блюдо у меня получилось. Запечённое филе из курицы с помидорами и сыром можно подавать на стол с различными гарнирами и соусами.
Приготовив это блюдо на праздники. вы сможете удивить своих гостей интересным сочетанием ингредиентов.
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
Раньше я очень часто готовила различные блюда из курицы. а именно из куриного филе и грудки. Куриное мясо очень нежное и кушать его в правильном приготовлении одно удовольствие. Сегодня пришла...
Из названия блюда понятно, что родиной его должна быть Франция. Однако к французской кухне оно отношения не имеет. Можно долго искать его истоки в эльзасской и лотарингской кухнях, однако...
Из названия блюда понятно, что родиной его должна быть Франция. Однако к французской кухне оно отношения не имеет. Можно долго искать его истоки в эльзасской и лотарингской кухнях, однако...
пятница, 16 января 2015 г. Очень часто люблю готовить вторые блюда из курицы по простым и легким рецептам и то, которое хочу предложить вам сегодня, таковым и является. Нежное куриное мясо под...
Такое известное и популярное блюдо, как плов, имеет древнее происхождение и своими истоками уходит в Среднюю Азию и Индию. В наше время это блюдо приобрело особую популярность в странах...