Рецепт приготовления куриных сердечек в сметане

Рецепт приготовления куриных сердечек в сметане

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 426 ккал
  • Белки 20,5 грамм
  • Жиры 35,9 грамм
  • Углеводы 5,8 грамм
  • * Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порций
  • 6 порций
  • 7 порций
  • 8 порций
  • 9 порций
  • 10 порций
  • 11 порций
  • 12 порций

Ингредиенты

  • Куриные сердца 500 г
  • Репчатый лук 1 головка
  • Морковь 1 штука
  • Вода 1 стакан
  • Растительное масло ½ стакана

Инструкция

1. Разморозьте полностью куриные сердечки. Тщательно промойте под проточной водой. Удалите тонкую прозрачную пленку. Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите сердечки. Обжаривайте 5–7 минут. Когда на сердечках образуется корочка, налейте полстакана воды и тушите 15–20 минут, регулярно помешивая. Следите за тем, чтобы сердечки не пригорели. Вовремя подливайте воду, если она быстро испаряется.

2. Почистите лук и морковь и нарежьте тонкими полукольцами. После того, как вода из сковороды почти вся выпарится, долейте 2 столовые ложки масла и высыпьте в сковороду овощи. Все перемешайте и обжаривайте еще 5–7 минут. Посолите, добавьте приправы по вкусу.

3. Снимите с огня и подавайте блюдо горячим.

С куриными сердечками хорошо сочетается карри. На гарнир можно подать пасту, белый рис или просто свежие овощи.

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Куриные сердечки рецепт в горшочках фотомасло растительное для жарки; Подготовить продукты. Грибы предварительно залить кипятком и оставить на 15 минут. Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. Лук почистить и мелко нарезать. В...
Куриные сердечки рецепт в горшочках рецептУдивительное блюдо, сочное, сытное и прекрасное по вкусу. Попробуйте куриные сердечки в горшочках с гречкой! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные сердечки 400 Грамм Гречневая крупа 1 Стакан Лук репчатый 1-2...
Рецепт куриных бёдрышек на сковородеОчень часто бывает так, что надо быстро приготовить хорошее сытное блюдо на ужин или обед, в этом случае, советую вам сделать куриные бедра на сковороде. Этот рецепт достаточно простой, быстрый...
Рецепт бёдрышек куриных на сковородеОчень часто бывает так, что надо быстро приготовить хорошее сытное блюдо на ужин или обед, в этом случае, советую вам сделать куриные бедра на сковороде. Этот рецепт достаточно простой, быстрый...
Печень куриная рецепт жареная со сметанойКуриная печень намного нежнее, чем говяжья или свиная. Если тушить её в сметане, непрестанно перемешивая, результат готовки будет больше похож на жареный фарш или кашу. При правильном же...
Для любых предложений по сайту: [email protected]