Свинина в кисло сладком соусе рецепт с ананасами

Елена, спешу к вам с отчётом! В очередной раз думая-гадая что приготовить на ужин, зашла к вам и вуаля, новый рецепт. Ну что вам сказать? Как всегда огромное спасибо. Получилось очень-очень-очень вкусно. Готовить не сложно, быстро и результат как всегда радует! Добавила острого красного перчика, подавала с рисом. По вкусовым качествам ни убавить, ни прибавить, всех ингредиентов в меру! Всё гармонично! Давно готовила по вашему рецепту и куриное филе по-китайски, тоже великолепно! Спасибо вам за ваш труд. А всем советую приготовить это блюдо и желаю приятного аппетита!

Очень рада, что вы так быстро приготовили и вам понравилось!

Леночка, снова порадовали - одно из любимейших блюд! Спасибо!

Елена, подскажите, если крахмал картофельный добавлять, то в каком количестве?

Тоже столовую ложку, только совсем без горки возьмите.

Елена. Благодарю Вас от всей души! Ваши рецепты просто сказка. На все случаи жизни можно найти. Скажите, а Вы не собираетесь создавать кулинарное приложение? Уверена, оно возымеет огромный спрос!

Спасибо)) Пока что такого не планируется.

Это, как куриное филе по-китайски, только свинина, и ананасы есть. Уверенна, что вкусно. Так как, подобный рецепт с куриным филе просто оболденный!

Очень вкусный рецепт, спасибо) приготовила, как и многое из блюд с вашего сайта, хотела сфотографировать. Не успела) процесс поедания вкусности шел полным ходом) и не палочками, как сервировалось ) а вилками, потом и ложками, чтоб соус доесть. Это было вкусно!) спасибо!

Вкусно! Очень вкусно! Вот сфотографировать не успела, были гости и всё съели. Очень напомнил готовый соус Анкл Бенс кисло-сладкий с ананасом. Буду делать еще. Спасибо Елена за рецепт.

А я устроила " ананасовый вечер" :) Приготовила свинину в кисло-сладком соусе, салат с курицей и ананасами и творожную запеканку с ананасами, конечно же все рецепты отсюда, с моего любимого сайта))) Эксперимент показал, что ананасы в блюдах - это очень вкусно! Только, по-моему мнению, класть их надо поменьше, т.к. ооочень сочные и есть вероятность заглушить вкус других ингредиентов))) Вообщем отмеряйте как указано в рецепте, на глаз можно переборщить:)

ОООчень вкусный рецепт. Хотя как и все на этом сайте! Спасибо!

Обалденный рецепт, Леночка спасибо!:)

Елена! Очень хочу, чтобы Вы знали, что Ваш сайт - реальная помощь, палочка-выручалочка! Завтра гости -буду опять готовить с Вашей помощью! Завидую Вам белой завистью - как много благодарности и положительной энергии отправляют Вам Ваши читатели, и я в том числе! Хочется быть такой же полезной многим людям и востребованной, как Вы. Так держать, Лена! Пусть и дальше все получается! Конкретно про это блюдо могу сказать, что результат супер - ничуть не хуже чем знаменитый китайский соус Uncle Ben's. Это мой первый комментарии в сети, не удержалась☺

Спасибо за пожелания, очень приятно!

Я хозяйка со стажем, готовила похожие блюда, но многие из них в Вашем, Елена, исполнении обрели " вторую молодость". Прекрасно все рассказано и показано. Если не экспериментировать, а следовать точно рецепту, абсолютно все получается. Жду новых кулинарных открытий.

Елена! Огромное Вам спасибо. Начала жить с молодым человеком, а путь к сердцу мужчины, как известно, лежит через желудок)) Вся похвала только вашим чудо-простым и невероятно вкусным рецептам! Не просто выручаете, а спасаете семейную жизнь^^ Обожаю Ваш сайт!

Здравствуйте, Елена! подскажите можно ли в этом рецепте кетчуп заменить томатным соком (домашним закатаным)? и ещё вопрос- уксус можно заменить лимонным соком или это сильно повлияет на вкус?

Кетчуп томатным соком не получится заменить, все-таки это совсем разные вещи, хоть и то и то из помидоров, но там консистенция водянистая, а кетчуп это густой томатный концентрат, плюс еще и уйму специй содержит. В общем, томатный сок можно добавить, но он ничего с собой в блюдо не привнесет, в отличии от кетчупа. Про натуральный уксус и лимонный сок я часто пишу, что можно заменять, но не в данном случае, так как лимонный сок не очень "дружит" со свининой, как на мой взгляд.

Приготовила я это блюдо! очень-очень и приочень вкусно! использовала томатный сок, так как кетчуп не едим, добавила паприку, красный острый перец, уксус лимоном заменять не стала! всё вышло просто замечательно! на гарнир рис- идеально! муж попросил две добавки:) осталось немного доедали со спагетти- не так играет вкус! рецепту 5+, Вам за Ваш труд и талант 5+++++++. спасибо, буду пробовать и другие Ваши творения!

Вы нашли хороший выход из положения! Спасибо, надеюсь другие рецепты тоже понравятся))

Огромное спасибо за сайт. Доступно и поосто. Свинина получилась в соусе необычная. Нам очень понравилась.

Девочки, живу во владивостоке, постоянно едим китайскую кухню, рецепт соуса: 200 мл воды, 50 мл соевого соуса, 3 ч. л. крахмала, 3 зубчиками чеснока через чеснокодавку, 3 ч. л. уксуса, 3 ч. л. сахара. Все хорошо перемешивания и заливаем уже обжаренные овощи, доводом до кипения и папру минут мешаем. Ооочень вкусно. А овощи, мясо, главное обжарить по отдельности на большом огне, тогда получится объединение!

Спасибо! Соус приготовила по рекомендации Натальи с Владивостока, получилось очень вкусно.

Сегодня приготовила в точности по Вашему рецепту. Использовала свиную вырезку. Получилось отлично. Мясо тает во рту. Соус замечательный. Огромнейшее спасибо за рецепт!

Отлично получилось! Раньше готовила " на глаз", вроде бы вкусно, но по рецепту Камелены - ресторанный вариант. )

Очень вкусное блюдо. Моя семья и гости в восторге. Спасибо Вам, Елена.