Архив рубрики «Бутерброды, закусочные торты»
Горячий бутерброд с творогом и килькой
Потребуется:
1 ломтик белого или черного хлеба, 2 кильки пряного посола, 2 ч. ложки творога, 2–3 кольца репчатого лука, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка мелко нарезанного зеленого лука.
Ломтик хлеба смазать маслом. Отдельно смешать мелкорубленую кильку, творог и взбитое яйцо. Смесь выложить на масло, сверху выложить кольца лука и посыпать зеленым луком. Прогреть на полной мощности 0,5 мин до пожелтения творога
Горячий бутерброд с килькой
Потребуется:
1 ломтик черного хлеба, 1⁄2 ч. ложки сливочного масла, 2 кильки пряного посола, 4–5 колечек репчатого лука, рубленая зелень.
Кильки выпотрошить, отрезать голову и плавники. Ломтик черного хлеба намазать сливочным маслом, положить сверху кильки, репчатый лук. Готовить при полной мощности 30– 40 секунд. Подавать к столу, посыпав рубленой зеленью.
Горячий бутерброд с солеными огурцами и яйцом
Потребуется:
2 ломтика хлеба, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 2 ст. ложки нарубленных маринованных или соленых огурцов, 1 луковица, 1⁄4 банки майонеза, 1⁄4 чайной ложки перца, 1 ст. ложка тертого сыра.
Два ломтя белого хлеба намазать маслом. Сваренные вкрутую яйца, соленый огурец и луковицу изрубить, перемешать и заправить майонезом. На каждый бутерброд горкой выло1 2жить подготовленную смесь и посыпать сверху тертым сыром, Выпекать в печи 40–50 с.