Пицца рецепт с фото пошагово с грибами и курицей

Пицца рецепт с фото пошагово с грибами и курицей

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 490 ккал
  • Белки 25,3 грамм
  • Жиры 22,5 грамм
  • Углеводы 48,8 грамм
  • * Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порций
  • 6 порций
  • 7 порций
  • 8 порций
  • 9 порций
  • 10 порций
  • 11 порций
  • 12 порций

Ингредиенты

  • Соль ¼ чайной ложки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Репчатый лук 1 штука
  • Шампиньоны 3 штуки
  • Смесь перцев по вкусу
  • Кетчуп 3 столовые ложки
  • Майонез 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр 100 г
  • Помидоры 1 штука
  • Пшеничная мука 200 г
  • Приправа Knorr "Шаурма по-домашнему " по вкусу
  • Сухие дрожжи 1 чайная ложка
  • Филе куриной грудки 1 штука
  • Сушеный базилик 1 чайная ложка

Инструкция

1. Шампиньоны и лук очистить. Шампиньоны нарезать пластинками. Филе нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть немного растительного масла. Обжарить филе с солью, перцами и приправой до легкой золотистости (10-15 минут на среднем огне).

2. Смешать соль, муку и дрожжи.

3. Смешать 125 грамм теплой воды и 1 столовую ложку оливкового масла.

4. В сухую смесь потихоньку вливать воду с маслом. Замесить тесто. Тесто не должно липнуть в рукам. При необходимости добавить муки. Скатать тесто в шар.

5. Шар из теста выложить в миску и обмазать со всех сторон второй столовой ложкой оливкового масла.

6. Замотать миску с тестом пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40–60 минут. Тесто должно увеличиться как минимум в 2 раза.

7. После того, как тесто расстоялось, его нужно вымесить 1–2 минуты. Раскатать скалкой в пласт.

8. По желанию, из пласта теста можно вырезать аккуратный круг.

9. Смешать майонез с перцем и кетчупом. Выдавить через пресс чеснок. Все хорошо перемешать.

10. Смазать данной смесью тесто для пиццы. Сверху выложить подготовленное филе.

11. Выложить грибы и лук колечками.

12. На лук выложить колечки помидор (я еще посыпала сушеным базиликом) и сверху посыпать тертым сыром.

13. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать пиццу 15–20 минут. Можно на 1–2 минуты включить гриль, чтобы красиво подрумянилась корочка.

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Банановые панкейки рецепт с фото пошаговоЭнергетическая ценность на порцию Калорийность 304 ккал Белки 7,9 грамм Жиры 9,9 грамм Углеводы 46,9 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5...
Пицца на сухих дрожжах в домашних условиях рецепт с фотоВ этом рецепте представим тесто для пиццы с сухими дрожжами. Получается отличный вариант. Для 2-х основ по 30 см понадобятся ингредиенты: Мука 350 г Вода 220 мл Дрожжи сухие 2 ч.л. Масло...
Пирог с капустой рецепт пошагово с фотоБыстрый пирог с капусты рецепты Как гости судят хозяйку, правильно, по её пирогам. А так же по умению приготовить сногсшибательное блюдо быстро и вкусно, да ещё и когда изысканных продуктов в...
Салат греческий рецепт с фото настоящийЭнергетическая ценность на порцию Калорийность 257 ккал Белки 6,4 грамм Жиры 22,2 грамм Углеводы 6,2 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5...
Сырники самые вкусные из творога рецепт с фото пошаговоЧто может быть вкуснее хрустящих сырников из домашнего творога на завтрак? Конечно, всегда можно приготовить горячий бутерброд. яичницу, оладьи или пышный омлет. Но именно сырники - удивительно...
Для любых предложений по сайту: [email protected]