Пирог со сгущенкой простой рецепт с фото

Этот рецепт поможет любителям сладкой выпечки к чаю, которые не собираются тратить более 15 минут на приготовление, а особенно если гости должны прийти с минуты на минуту.

Данный пирог сможет стать отличной альтернативой торту, на который бы вы потратили гораздо больше усилий.

В качестве пропитки предлагается любой джем или варенье, ириска или сгущенка. Рецепт рассчитан на 8 порций.

1 банка сгущенного молока
2 яйца
Неполный стакан муки
1 ст.ложка крахмала (для мягкости теста)
0,5ч. л. соды, гашенноя уксусом или лимонным соком (или 1 ч. л разрыхлителя)
Ванилин
Для пропитки 300 г варенья или 0,5 банки сгущенки

Яйца слегка взбить
Добавить сгущенку и еще немного взбить
Добавить муку, крахмал, соду или разрыхлитель, ванилин и взбить на маленьких оборотах до однородности.
Вылить в смазанную маслом форму и выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке от 20 мин. до получаса.
Достать пирог из формы, разрезать на 2 коржа, горячим пропитать фруктовой начинком, сгущенкой или кремом. Сверху украсить ягодами, полить сгущенком или посыпать сахарной пудрой.

Подавать с чаем или кофе

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Быстрый пирог с вишней рецепт с фото пошагово

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пирог - проще простого. Убедитесь в этом сами, посмотрев наш пошаговый...

Простой рецепт пирога в духовке с вареньем

Ингредиенты Куриные яйца - 2 3 шт. Сахар -1 стакан. Мука пшеничная - 1 стакан. Ваниль - по вкусу. Яблочное варенье - 5 6 ст. ложек. Разрыхлитель теста - чайная ложка. Время приготовления...

Открытый пирог из дрожжевого теста с клубникой рецепт с фото

Date Декабрь 13, 2015 Земляника, клубника, виктория – не будем вдаваться в подробности по поводу правильности названий, видов и родов растений. Скажем так. клубникой принято называть землянику...

Классика русской кухни. В далекие времена, когда о пирожных брауни, маффинах и печенье Савоярди знали лишь самые прогрессивные шеф-повара столичных ресторанов, пирог с вареньем был...