Киндер пингви рецепт в домашних условиях

Киндер пингви рецепт в домашних условиях

Рецепт "Пирожные а-ля "Киндер-Дэлис"" :

Пирожное состоит из шоколадного бисквита, крема и глазури.

Духовку нагреть до 210 град.

Для бисквита:
1 яйцо и 1 желток взбить с сахаром до пышной пены и до увеличения в 2-3 раза. Я использую обычно белый сахар, но можно и смесь белого и коричневого (как в видео).

Всыпать просеянную муку и какао, аккуратно лопаточкой вмешать к яйцам.

Отдельно взбить оставшийся белок с щепоткой до крепкой пены и также аккуратно лопаточкой ввести в тесто.

Подготовить противень размером 20x30 см, застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и выпекать в горячей духовке около 10-12 мин. до готовности.

Готовый бисквит снять с бумаги, охладить.
Затем нарезать на 2 равные части вдоль.

Подготовим крем. Для крема: взбить вместе 80 г маскарпоне с 30 г сгущенки до однородной массы.

Выложить крем на одну половину бисквита, накрыть второй половиной и прижать. Затем нарезать на равные по размеру пирожные.

Подготовить глазурь: растопить шоколад. Намазать им пирожные. Охладить в холодильнике около 20 мин.

Все! Подавать на полдник!

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Сникерс в домашних условиях рецепт с фотосливки 33% - 100 мл. Отделить желтки от белков. Белки взбить до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахар. В белково-сахарную массу добавить желтки и снова взбить до однородности. Всыпать...
Торт прага по госту рецепт с фото пошагово в домашних условияхИнгредиенты для коржей: Сахар - 110 г Мука - 100 г Соль - ¼ чайн.ложки Яйцо - 2 штуки Белок яиц - 2 штуки Разрыхлитель - 1 чайн. ложка Какао-порошок - 30 г Кофе растворимый - 1...
Картошка пирожное рецепт в домашних условиях из сухарейВсем знаком с детства вкус и аромат пирожного картошка («Мария»). Но порой очень тяжело найти в магазинах качественное и вкусное пирожное-картошка. Поэтому, выход один - приготовить этот десерт...
Торт зебра рецепт с фото пошагово в домашних условиях на сметанеДля теста: мука - 2 мультистакана (12 стол. ложек); кефир - 1 мультистакан (180 мл); сахар - 1 мультистакан (7 стол. ложек); яйца - 3 штуки; рафинированное растительное масло - 50 мл; какао - 2...
Рецепт бисквита в домашних условиях для тортаИспечь в домашних условиях вкусный торт совсем не сложно. Многие не берутся печь торты, думая, что это невозможно. На самом деле нет никаких сложностей, и я постараюсь вам это доказать,...
Для любых предложений по сайту: [email protected]