Творожные шарики жареные рецепт с фото

Творожные шарики жареные рецепт с фото

Это блюдо – замечательный способ утилизировать творог, который есть уже не хочется, но и выбросить жалко. Конечно, блюдо можно приготовить и из свежего творога.

Ингредиенты

  • Творог - 200 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 3/4 стакана
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Ванилин - 0,5 ч.л.
  • Масло - 0,5 л

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 15-18 шариков .

Творожные шарики, жареные в масле: рецепт, как приготовить

Протереть творог, смешать яйца и сахар, добавить их к творогу и хорошо все перемешать. Затем добавить разрыхлитель, ванилин и муку. Замесить тесто густой консистенции, но чтобы оно липло к рукам.

Руки смазать растительным маслом, при помощи чайной ложки (чтобы соблюсти меру) сформировать ровные творожные шарики.

В кастрюльке или ковшике разогреть масло (при этом не перегреть, его температура должна быть ровной), сделать огонь средней мощности. Для того чтобы проверить степень накаливания масла, можно кинуть в кастрюльку небольшой кусочек теста, который должен, не прилипая ко дну, практически сразу же подняться. В противном случае шарики впитают в себя слишком много масла. Шарики следует жарить порциями до красивого золотистого цвета. Если масло было разогрето правильно, то переворачиваться шарики будут сами. Откинуть готовые шарики на дуршлаг, чтобы стекло масло.

Выложить готовые шарики на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - творожные шарики, жареные в масле - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Творожные шарики рецепт с фото жареныеЭто блюдо – замечательный способ утилизировать творог, который есть уже не хочется, но и выбросить жалко. Конечно, блюдо можно приготовить и из свежего творога. Ингредиенты Творог - 200 г Яйца...
Диетическая запеканка творожная рецепт с фотоЗапеканка из творога без муки — блюдо для тех, кто хочет похудеть. По мнению диетологов и врачей, белая мука в блюде, как рафинированный продукт, не представляет питательной ценности и является...
Жареные творожные шарики рецепт с фотоТакие шарики из творога мы делали еще на уроках труда, помню, что на нас - учеников 9-ого класса они произвели большое впечатление. Мы ими еще и мальчишек накормили, которые обычно караулили...
Профитроли с творожным кремом рецепт с фотоХочу представить вам один из моих любимых рецептов – профитроли с творогом в мультиварке. Профитроли – маленькие эклеры или заварные пирожные, замечательное лакомство, а главное быстрое в...
Пирог с творожной начинкой рецепт с фото в духовкеТворожные пироги – это настоящее удовольствие для любителей вкусно покушать! Мы расскажем о том, как приготовить вкусный пирог с творогом – рецепты приготовления с фото читайте в этой статье....
Для любых предложений по сайту: [email protected]