Суп вермишелевый с курицей рецепт с фото
Мне кажется или время идет быстрее? Особенно на этой неделе, когда "аврал" на работе и просто необходимо как минимум 26 часов в сутках. Так что сегодня только быстрые рецепты, но от этого не менее вкусные. Итак, в меню - вермишелевый суп.
Уже так и представляю, как кое-кто скривился, совершенно напрасно! Суп получается великолепного аппетитно-желтого цвета, с легким ароматом болгарского перца.
Я открою вам свой секрет приготовления вермишели таким образом, чтобы суп можно было готовить не на один раз, а как минимум на 5-6 порций. Все очень и очень просто. Многие хозяйки пытаются готовить вермишелевые супы, отваривая макаронные изделия в отдельной кастрюльке и добавляя потом в готовое блюдо. Такой вариант, конечно, имеет место быть, но на этой неделе мы спешим. Так что никаких лишних временных затрат. Просто берем макароны из твердых сортов пшеницы. Они провариваются в бульоне не более 3-4 минут. Даете супу настояться, и получается великолепное блюдо. Никаких расплывшихся макарон - все это в прошлом. Для подогрева используйте микроволновую печь, либо же разогревайте суп порциями на раз.
Время приготовления при условии готового бульона 20-25 минут. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций отменного супа.
Чтобы приготовить вермишелевый суп, вам понадобится:
бульон куриный - 2 л
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
вермишель твердых сортов - 100 г
перец болгарский - ½ шт.
соль и перец по вкусу
зелень для укшения
чеснок - 1-2 зубчика
лавровый лист - 1-2 шт.
Как приготовить вермишелевый суп:
Подавать, украсив зеленью, с чесночным хлебом. Приятного аппетита.
Юлия Калмыкова опубликовал(а) 176 рецептов!
Рекомендации для вас
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Марина Саенко.
Любимый супчик иногда готовлю для семьи.
helena907.
быстро,вкусно и самое главное легкий и действительно для занятых хозяек.
Асим.
Аппетитно, просто и вкусно! Как всегда нам времени не хватает, а этот суп готовится очень быстро!
Денис.
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
вера, а что ты сразу быкуешь!он высказал свое мнение, и оно имеет место быть. человек может первый раз в жизни готовит, не все же такие профи как ты в кулинарии парень у которого кислый соус...
Очень часто тушеную капусту с мясом называют бигусом. Бигус считается традиционным блюдом народов Восточной Европы: Польши, Литвы, Белоруссии. Это было любимое кушанье польского короля...
Кабачок - очень полезный овощ. Он отлично усваивается организмом человека, положительно влияет на состояние кожи и пищеварение. Предлагаем вашему вниманию рецепт драников из кабачков - очень...
Хочу поделиться рецептом свинины, который придумала сама - свинина в духовке, запеченная в фольге с картофелем. В принципе, ничего такого в этом рецепте нет. Но мясо получается невероятно...
Под подливой принято подразумевать разновидность соуса. приготовленного на основе мяса. Для ее приготовления подойдет любое мясо, но самая вкусная подливка получается из домашней курочки....