Записи с меткой «Омлет с капустой и творогом»

500 г. свежей капусты, 1, 1 2 стакана молока, 1 столовая  ложка  сли-

вочного масла, 6 яиц, 100 г. творога, соль.

Яйца взбить, добавить молоко, протертый творог, соль,  все  тщательно

перемешать. На противень положить ровным  слоем  капусту,  нашинкованную

соломкой, и вылить на нее подготовленную смесь. Запекать в духовке 20  -

25 мин. Готовый омлет полить маслом.