Записи с меткой «Сырую свеклу»

200 – 250 г. сырой свеклы, 1 – 2 столовые ложки хрена, соль, сахар по

вкусу, сок 1/2 лимона, 1/2 стакана сметаны с майонезом.

Сырую свеклу вымыть, очистить, натереть на терке, смешать  с  хреном,

посолить, посластить, сдобрить соком лимона, заправить сметаной  смешан-

ной с майонезом в равных количествах. У салата должен быть хорошо  выра-

женный вкус хрена.