Записи с меткой «Яйца и лук»
Яичный салат
6 сваренных вкрутую яиц, 5 столовых ложек майонеза, 4 столовые ложки
сметаны, 2 соленых огурца, 1 луковица, 1 чайная ложка тертого хрена,
соль и сахар по вкусу.
Яйца и лук нарезать кружочками и положить в салатник. Соленые огурцы
очистить от кожи и семян, нарезать мелкими кубиками и перемешать с майо-
незом и сметаной. Добавить тертый хрен, соль и сахар. Залить этой смесью
яйца и подержать на холоде 1 час.