Варенье из ревеня с апельсинами рецепт

Варенье из ревеня с апельсинами рецепт

У многих на дачном участке растет ревень, но что с ним делать, знают не все. Ревень считается очень полезным, поскольку содержит аскорбиновую кислоту и массу других нужных нашему организму веществ. Его широко применяют в кулинарии и ценят за приятно кисловатый вкус.

Сбор урожая производится в июне месяце, т.к. именно в это время в черешках самое высокое содержание сока и стебли более нежные. Сейчас тот самый момент, когда из ревеня можно варить компоты, кисели, использовать в выпечке и готовить варенье.

У варенья из полезных стеблей очень оригинальный и пикантный вкус, обязательно попробуйте его, если любите ревень. Кусочки ревеня в варенье выглядят как цукаты. Такое лакомство можно просто варить из черешков ревеня с сахаром. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного варенья из ревеня с апельсином.

В качестве добавок не лишним применять ягодный сок, пряности, от этого вкус варенья будет более богаче и интереснее. А потом хоть на тост или хлебец намазать, есть с творогом на завтрак или подать к шарику мороженого.

Включая в свое меню это огородное растение, мы не только обогатим свой организм витаминами и микроэлементами, а еще и разнообразим нашу пищу зимой!

Чтобы приготовить варенье из ревеня с апельсином вам потребуется :

  1. Ревень черешки 300 г.
  2. Сахар 300 г.
  3. Апельсин 1- 2 шт.

Приготовление блюда по рецепту «Варенье из ревеня с апельсином» :

  1. Черешки ревеня обмойте, обсушите, очистите, нарежьте тонкими кусочками.
  2. Апельсин обмойте, обсушите, выдавите сок.
  3. Ревень засыпьте сахаром, добавьте сок апельсина, доведите до кипения, помешивая.
  4. Затем варите под крышкой на сильном огне 5 минут.
  5. Переложите в стерилизованные небольшие баночки, укупорьте.
  6. Храните в прохладном, темном месте.
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Варенье из крыжовника. пошаговый рецептКак варить варенье из крыжовника дома. Если спросить: любите ли вы агрус? Думаю, что некоторые люди окажутся в замешательстве так как многие знают такую ягоду как крыжовник и совсем не знакомы...
Варенье из абрикосов рецепт с апельсинамиАпельсиново-абрикосовое варенье - сладчайшее лакомство для всей вашей семьи. Не надо быть гением, чтобы готовить вкусно. Но все же иногда очень уместно знать то, с какими продуктами сочетаются...
Абрикосовое варенье без косточек рецептНе знаю как для вас, а для меня сезон созревания этих плодов, наполненных энергией солнца, кажется просто пребыванием в райском саду. Догадываетесь, о ком я сейчас говорю? Ну, конечно же, об...
Абрикосовое варенье рецепт с апельсинамиАпельсиново-абрикосовое варенье - сладчайшее лакомство для всей вашей семьи. Не надо быть гением, чтобы готовить вкусно. Но все же иногда очень уместно знать то, с какими продуктами сочетаются...
Варенье пятиминутка из клубники луговой рецептСамый простой способ сохранить ягоды луговой клубники или лесной земляники сварить варенье. Существует множество различных рецептов приготовления этого вкуснейшего лакомства. Но существует...
Для любых предложений по сайту: [email protected]