«Варенье из клубники»

Потребуется:
- 1 килограмм ягод,
- 2 ккилограмма сахара,
- 1 стакан воды,
- полная чайная ложка винной кислоты.
Перебираем клубнику,тщательно моем и ложим в посуду, засыпаем все сахаром и оставляем на 1 ночь. Далее заливаем водой и варим на большом огне следя за пеной и вовремя ее убирая. В самом конце добавляем винную кислоту и варить еще 4 минуты.
Посмотрите также похожие рецепты:
При копировании статьи ссылка на Кулинарный блог обязательна!