Как приготовить макароны с сыром рецепт
Макароны с сыром станут замечательным выбором для сытного обеда или же в качестве гарнира к основному блюду. Также этот рецепт идеально подойдет вам, если нужно приготовить блюдо на скорую руку, ведь на приготовление макарон с сыром необходимо всего около 30 минут.
Для этого рецепта я выбрал сыр чеддер - на мой взгляд, нет необходимости брать более дорогие сыры, так как чеддер придает блюду прекрасный вкус и аромат. Впрочем, вы можете использовать любой сыр из своего холодильника. При выборе пасты проявите фантазию. Я взял ракушки, а вы в праве выбрать свой любимый тип макарон.
- 250 грамм макарон
- ¼ стакана масла
- ¼ стакана муки
- ½ чайной ложки соли
- 1 щепотка черного молотого перца
- 2 стакана молока
- 2 стакана тертого сыра чеддер (можно использовать свой любимый)
- Зеленый лук (по желанию)
Способ приготовления
Шаг 1: Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2: Пока макароны будут вариться, в средней кастрюле на умеренном огне растопите сливочное масло. Засыпьте муку, соль и перец. Постепенно добавляйте молоко и варите, помешивая, пока смесь не станет в меру густой. После этого добавляйте сыр и помешивайте, пока он не расплавится.
Шаг 3: Слейте воду с макарон, затем залейте их сырным соусом. Хорошо перемешайте. По желанию украсьте сверху зеленым луком перед подачей.
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
Порций: Время приготовления: 23. 01. 2012 г. Павел Дибров Всем Привет! Меня зовут Дибров Павел. Я хочу представить вам сайт Новые Рецепты, это мой первый и самый любимый кулинарный проект....
Макароны с курицей в духовке — сытное и полезное блюдо, богатое сложными углеводами и растительными белками. Но главное достоинство вермишели, запеченной в духовке, — в простоте. Благодаря...
Как приготовить жареные куриные сердечки? Это очень просто. А еще вкусно! Читайте о приготовлении жареных куриных сердечек в этом рецепте. Если вам кажется, что куриные сердечки – это не...
Такое известное и популярное блюдо, как плов, имеет древнее происхождение и своими истоками уходит в Среднюю Азию и Индию. В наше время это блюдо приобрело особую популярность в странах...
Тархун. как и другие приметы советского времени, сейчас в моде. Однако, если продегустировать современный "Тархун " из магазина, можно разочароваться. Особенно, если вы его любили в советском...