Закусь по Листьеву
Лук (желательно сладкий) нарезаем «квадратиком». Заливаем лук уксусом и «жмыкаем». Уксуса не жалеем. Все это чуть-чуть солим (по вкусу). Перемешать, поперчить, полить щедро растительным маслом. Употребляется с 10 бутылками портвейна и корочкой черного хлеба.
Посмотрите также похожие рецепты:
При копировании статьи ссылка на Кулинарный блог обязательна!