Компот из клубники лесной на зиму рецепт

Компот из клубники лесной на зиму рецепт

Ингредиенты для компота из клубники на 3 л банку:

Приготовление компота из клубники:

Если хотите компот насыщеннее - клубники положите больше.
  • Залейте банки с клубником кипятком. Оставьте банки постоять на 10-15 минут.
  • Банку закройте специальной крышкой с дырочками, вылейте воду в кастрюлю.
  • Добавьте в компот сахар, на каждую банку - около 1 стакана. Если любите послаже - 1,5 стакана сахара.

    По этому рецепту компота можно консервировать любые ягоды и фрукты.
    Чаще всего я делаю: компот из клубники, из чёрной смородины и вишни, из чёрной смородины и малины, из яблок и винограда.


  • С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

    Огурцы чили

    Маринованные помидоры

    Клубничное суфле

    Комментарии к рецепту от читателей:

    Сегодня открыли первую банк компота! Первый раз консервировала, и по вашему рецепту, очень хороший компотик получился
    Хвалили

    29 сентября 2010 18:14 |

    искала хороший рецепт компота с клубникой для консервации этот рецепт самый лучший. очень вкусный компот выходит, особенно открыть его зимой и насладится ароматом июнской клубнички.

    13 июня 2011 22:23 |

    1 июля 2011 23:16 |

    Большое спасибо. Очень быстро, легко и вкусно!

    3 июля 2011 22:56 |

    Самый хороший рецепт в интернете, сегодня попробую сделать, но у меня один вопрос, а сироп до краев банки нужно лить или немного оставить место? Спасибо.

    7 мая 2012 18:31 |

    Guzelya,
    до краев банки наливать не нужно, оставьте 1-2 см свободного места

    7 мая 2012 19:50 |

    очень приятно, рецепт в интернете. большое спасибо.

    5 июня 2012 09:47 |

    Попробую и я, первый раз, надеюсь получится

    а пастеризовать или стерилизовать (кипятить банку в воде) надо? я абсолютный новичок в этом деле

    6 июня 2012 12:50 |

    Наталья,
    да, стерелизовать банки нужно - это самый первый шаг (смотрите самое первое фото), перед этим банки нужно просто помыть с содой.
    Пробуйте, ничего сложного в этом нету

    6 июня 2012 20:09 |

    Я компотик делаю проще - ягоды сыплю (чтоб ягод было 0,5 литровая банка, можно ассорти, вишня, малина, яблок нарезатьи т.д.) в чистенький, пропаренный бутыль, стакан сахара туда сыплю, чайную ложку без горки лимонки, заливаю крутым кипятком из чайника, закатываю пропаренной крышкой, переворачиваю и укутываю одеялом, на следующий день утром в подвал. Попробуйте, проверено, аромат замечательный.

    7 июня 2012 00:34 |

    очень понравился рецепт-просто и доступно. спасибо.

    12 июня 2012 17:51 |

    Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!
    Интересные новости

    Похожие рецепты

    Компот из клубники с мятой рецепт на зимуЛето – пора свежих фруктов, отдыха, ну и, конечно же, пора заготовок на зиму. В этой статье мы поведаем, как закрыть компот из клубники с мятой. Он получается невероятно вкусным и ароматным. А...
    Компот из черники рецепт на 3-х литровую банку на зимуВот уже более 10 лет каждую осень я закатываю на зиму банки с компотами. В качестве основы беру разные ягоды и фрукты. Очень вкусный получается компот из черной смородины - совсем как сок....
    Компот из лесной клубники рецепт на зимуСамый простой способ сохранить ягоды луговой клубники или лесной земляники сварить варенье. Существует множество различных рецептов приготовления этого вкуснейшего лакомства. Но существует...
    Пирожки с клубникой в духовке рецепт с фотоПродолжаем клубничную тему: у нас уже есть рецепты клубничного пирога. торта с клубникой. а сегодня предлагаем приготовить пирожки. Пирожки эти делаются из творожного теста и жарятся на...
    Вишневый компот рецепт на зиму без стерилизацииЗакатать пару-тройку банок вишнёвого компота под силу даже начинающим кулинарам. Главное - подойти к этому увлекательному процессу со всей серьёзностью и ответственностью, правильно выбрать...