Фаршированная курица в духовке рецепт с фото с яблоками
Курица с яблоками в духовке готовится проще простого, главное, чтобы была курица, и конечно же яблоки, и у Вас получится вкусное блюдо с яблоками, приготовленное в духовке. Берем курицу бройлер, потому что она быстрее готовится и получается вкуснее, простая домашняя курочка подойдет, чтобы приготовить бульон, ну а потом, любое первое блюдо, а курица-бройлер она более мясистая, поэтому будем запекать в духовке курочку бройлер с яблоками целиком (лучше, конечно, купить домашнюю, но и магазинная тоже подойдет).
Нам нужны такие продукты:
- курица (целая) – 1 штука
- 3-4 кислых яблока
- соль
- перец (черный молотый)
- чеснок 3-4 зубочка.
Как приготовить курицу с яблоками в духовке
- сначала обрабатываем шкуру курицы от перьев, можно даже и обсмалить на газовой плите (с электрическими плитами это будет сложнее), потом хорошо помыть сверху и внутри, даем курочке стечь от лишней влаги
- хорошо натираем курицу сверху и внутри солью и перцем, протыкаем филе ножом, и туда тоже засыпаем соль, даем постоять 30 минут, чтобы курица пропиталась солью и перцем, пока курица пропитывается включаем духовку, чтобы она хорошо нагрелась
- чистим чеснок и вставляем в отверстия, которые сделали в филе
- если яблочки маленькие, то можно положить во внутрь курицы целыми, если большие, тогда надо разрезать, удалить косточки и положить в середину
- выкладываем курицу на противень и ставим в разогретую духовку и сразу же прикручиваем, делаем температуру 200 градусов и теперь жарим до готовности. Когда курочка в духовке «заговорит», и пустит сок, тогда аккуратно достаем курицу с яблоками, и поливаем жиром, чтобы шкурка стала золотистой, можно еще сделать несколько проколов филе, чтобы курочка в духовке хорошо прожарилась, и снова отправляйте курицу в духовку
Когда шкурка подрумянится, доставайте курицу с яблоками из духовки, аккуратно выкладывайте на блюдо и несите к столу.
На самом деле много написано, а приготовить курицу в духовке очень просто, а самое главное получается очень вкусно.
Видео рецепт приготовления курицы в духовке с яблоками.
Приятного всем аппетита.
Вкусные рецепты заготовок на зиму
- Рецепт заготовки лечо на зиму
Иногда, созерцая в супермаркетах полки с консервацией невольно задаешься вопросом: «Стоит ли тратить.
Продолжаем делать заготовки на зиму, и сегодня на сайте простых и вкусных рецептов prostovkusnyaha будем.
Еще один простой и вкусный рецепт заготовки на зиму предлагает Вашему вниманию сайт prostovkusnyaha, на этот.
Как неизменная составляющая абхазской, грузинской и армянской кухни аджика известна уже очень давно.
Продолжаем делать заготовки на зиму, и сегодня будем делать пикантные помидоры под снегом. Оригинальное.
Похожие рецепты
Если упоминается выражение "блюда из кабачков", почему-то первое, что приходит на ум, это кабачки жареные или икра из кабачков, дальше повисает пауза. А ведь из этого простого овоща можно...
понедельник, 22 июня 2015 г. Как приготовить курицу на бутылке в духовке? Элементарно! Берете тушку, обмазываете ее смесью любимых приправ и специй, даете промариноваться и запекаете. Без...
Существуют женские вечера, когда безумно хочется отведать необычного кушанья. Прекрасным вариантом станут блюда из курицы, на сковороде приготовленные: легко, красочно и вкусно. За счет...
Сколько вариаций существует у этого блюда! И курица с картошкой в духовке с майонезом и чесноком, и в сметанном соусе, и с овощами, и фаршированная. Десятки решений — а результат прекрасен:...
Готовить курицу под овощами в духовке полезно и удобно. Сочетание мяса с продуктами растительного происхождения является классикой здорового питания. Большинство овощей легко заменяют привычные...