Горшочки с курицей и картофелем в духовке рецепт с фото
Для ее приготовления вам понадобится:
- картофель - 300 гр.,
- морковь - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- соль, вода, специи по вкусу.
Многие знают, что готовить в горшочках очень просто и быстро и полезно - ведь глиняная посуда признана самой экологичной для приготовления пищи. Кроме того, еда, приготовленная в глиняной посуде в духовке, имеет особый вкус и аромат. Чаще всего готовят картошку в горшочках в духовке, а чтобы ее немного разнообразить добавляют мясо, например, вкусно получается курица с картошкой в горшочке. А можно приготовить в горшочках кашу, например детскую пшенную кашу .
Картошка в горшочках в духовке (курица с картошкой) - Приготовление:
1. Овощи очистить, вымыть и нарезать: картофель небольшими кубиками, морковь - кружочками, а лук мелко измельчить.
7. Если горшочек заполнен наполовину, продолжайте укладывать слои в том же порядке, в котором начинали с самого начала, чтобы заполнить его до верха.
8. Приправы и соль добавить по вкусу. Воды налить столько, чтобы овощи были покрыты водой.
9. Слишком много воды лить не следует, так как в процессе тушения горшочек будет накрыт крышкой и испарения будут минимальные.
10. Отправляем курицу в горшочке с картошкой в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов. Перемешивать блюдо в процессе приготовления не следует - овощи останутся целыми и ароматными.
Готовность курицы с картошкой в горшочках проверяют так: открыв крышку, картофель пробуют разрезать ножом. Если картофель легко режется – значит, блюдо готово (10,11,12). Приятного аппетита!
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
* Алена Чт, 18/07/2013 - 12:28 Тушеная курица с картошкой, легкое сытное блюдо, мясной сок впитывается в овощи и получается дико вкусно. Это хороший рецепт приготовления курицы на плите, когда...
Для ее приготовления вам понадобится: картофель - 300 гр., морковь - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., соль, вода, специи по вкусу. Многие знают, что готовить в горшочках очень просто и быстро и...
Сколько вариаций существует у этого блюда! И курица с картошкой в духовке с майонезом и чесноком, и в сметанном соусе, и с овощами, и фаршированная. Десятки решений — а результат прекрасен:...
Курица с картошкой, запеченная в рукаве – это сытное, сочное и низкокалорийное блюдо, которое готовится очень просто. Приготовленное таким способом мясо птицы не высыхает и не накапливает в...
Всем нам обязательно нужно обедать, чтобы набраться сил на остаток дня, а также порадовать родных, да и себя, вкусным и интересным блюдом. Перед вами варианты рецептов блюд, которые просто...