Салат гранатовый браслет с курицей рецепт
Всем известно, что гранатовые салаты богаты витаминами. К таким салатам относится гранатовый браслет, который отличается эффектным внешним видом, и непревзойденным вкусом. Салат не просто украсит ваш праздничный стол, но и удивит вас идеальным сочетанием ингредиентов.
Альтернатива привычным салатам
Гранатовый браслет пришел на смену таким излюбленным салатам, как оливье, мимоза, крабовому и другим. Его часто называют мясной "шубой", из-за наличия в составе мяса. Обычно салат подразумевает ещё такие ингредиенты, как морковь, свекла, лук, картофель. Заправкой такому салату служит майонез. В рецепт салата гранатовый браслет входят привычные продукты, которые не составит труда найти в любом продуктовом.
Несмотря на явные сходства с другими салатами, гранатовый браслет имеет одно яркое незаменимое отличие - гранат, который является не только основным компонентом блюда, но и его прекрасным украшением. Готовый салат полностью отражает свое название, ведь выглядит он в форме браслета, что позволяет ему быть изюминкой любого торжества. Ниже приведем рецепты пошагового приготовления нескольких вариантов гранатового браслета.
Классический вариант приготовления
Готовят такой салат чаще всего по праздникам или знаменательным датам. Рецепт классического салата гранатовый браслет довольно простой и приходится по нраву многим. Однако некоторые домохозяйки любят немного усложнить его и добавляют в состав грибы. Попробуйте и вы немного поэкспериментировать!
- 2 шт граната
- 400 г любых грибов
- 500 г куриного филе
- 1 шт репчатого лука
- 100 г измельченного грецкого ореха
- 500 г свеклы
- 2 зубчика чеснока
- Майонез
- Перец, соль
Приготовление салата гранатовый браслет с курицей следует начать с определения кастрюли.
- Залейте в неё воды и отварите свеклу вместе с куриным филе.
- Во время варки порежьте мелко лук и чеснок.
- Грибы следует порезать мелкими кружочками, а затем обжарьте их на сковороде.
- Готовое филе разделайте на небольшие кусочки, приблизительно 50 г каждый.
- После того, как приготовиться свекла, извлеките её и натрите на крупной терке.
- В отдельную миску выдавить 100 г майонеза и высыпать туда чесноку. Тщательно перемешать и дать немного пропитаться.
- Достаньте блюдо большим размером и поместите в его середину стакан. Он потребуется для того, чтобы салат принял форму кольца снаружи, и был пустым внутри.
- Выложите поочередно на приготовленную тарелку слои, в правильной последовательности: мясо, лук и грибы, свекла и орех.
- Перед укладыванием каждого слоя, промазывайте продукты майонезом с чесноком, добавьте соль и перец по вкусу.
- После того, как выложите все слои, уберите стакан.
- Оригинальным завершением приготовления классического салата гранатовый браслет является сам гранат.
- Бережно очистите его и посыпьте ярко рубиновыми зернами весь салат.
Пикантный гранатовый салат с курицей готов!
Сытный салат с черносливом и мясом
В состав классического рецепта салата входит курица, однако никому не составит труда её заменить. Салат гранатовый с говядиной приобретет совершенно иной вкус, что позволит удивить ваших гостей, которые привыкли к классике. Рассмотрим пошаговое приготовление салата гранатовый браслет.
- 500 г филе говядины
- 300 г свеклы
- 50 г чернослива
- 1 шт моркови
- 2 шт яиц
- 3 шт картофеля
- 1 шт граната
- Майонез
- Соль
- Перец
- Первым делом при готовке салата гранатовый браслет с говядиной отварите картофель, свеклу и морковь.
- Филе говядины также отварить и порезать на маленькие кусочки.
- Вареный картофель нарежьте на небольшие кусочки, свеклу и морковь натрите на средней терке.
- Отварите яйца, а затем раскрошите их. Промойте чернослив и порежьте.
- Очистите гранат, отделите зерна.
- Выложите салат слоями друг за другом в такой последовательности: картошка, свекла, мясо, чернослив, морковь и яйца.
- Промазать каждый слой майонезом и добавить приправы, в виде соли и перца.
- Верхний слой украсить гранатовыми зернами.
- Уберите салат в холодильник.
Точно по такому же принципу готовится салат гранатовый браслет без свеклы. Если по каким-то причинам, вы не хотите её добавлять, то ничего страшного не произойдёт. Салат останется таким же насыщенным и аппетитным. Для наглядности предлагаем фото салата гранатовый браслет.
Со способом приготовления такого салата и составом ингредиентов можно экспериментировать бесконечно. Салат всегда будет красиво выглядеть, и радовать ваших гостей.
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!