Бельгийские вафли рецепт для вафельницы с фото
Часто встречаю мам, которые жалуются, что их детки не любят яйца и молоко. Хотите, чтобы ваш ребенок выпил молоко и съел яйца? Тогда приготовьте ему «Бельгийские вафли»! Это, пожалуй, самый прекрасный способ подать вышеуказанные продукты свежими и со всеми витаминами, так как время готовки на горячем противне всего 5 минут!
Хочу поделиться своим рецептом «Бельгийских вафель», которые не только очень вкусные, но и очень полезные! Итак, начнем.
125 гр сливочного масла
1 чайная ложка лимонного сока
*так как редакторы просили хорошие фотографии, пришлось постараться)))
Шаг 1. сливочное масло смешиваем с сахарным песком.
Если у вас масло недостаточно мягкое, как у меня на фото, то растапливаем на водяной бане.
Шаг 2. в растопленное масло с сахаром добавляем яйца и хорошенько смешиваем.
Шаг 3. добавляем молоко и лимонный сок.
Шаг 4. добавляем муку просеивая, и мешаем. Если в тесте образовались комочки, то можно довести до однородности с помощью миксера или блендера.
Шаг 5. тесто для вафель готово, оно должно быть немного густым. Пока оно доходит, можно включить вафельницу и вытаскивать из морозильника ягоды и мороженое.
Шаг 6. как только вафельница нагреется, начинаем разливать понемногу жидкого теста.
Шаг 7. пока вафли готовятся в вафельнице, это около 5 минут, чистим и нарезаем ягоды и фрукты. Я добавляю по желанию своих детей бананы, киви, малину или чернику. Совсем малышам не обязательно класть мороженое, его можно заменить пюре или йогуртом.
По истечению 5-6 минут можно вынимать вафли из вафельницы. Подавать бельгийские вафли обязательно горячими, с мороженым и фруктами, пока они хрустящие. Из одной порции у меня вышло 8 штук. Такой десерт обрадует не только ваших детей, но и взрослых, и гостей! Приятного аппетита!
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
В советские времена товары на полках не отличались разнообразием, поэтому хозяйки баловали домочадцев кулинарными изысками собственного приготовления. Одним из любимейших десертов считались...
В советские времена товары на полках не отличались разнообразием, поэтому хозяйки баловали домочадцев кулинарными изысками собственного приготовления. Одним из любимейших десертов считались...
В советские времена товары на полках не отличались разнообразием, поэтому хозяйки баловали домочадцев кулинарными изысками собственного приготовления. Одним из любимейших десертов считались...
Венские вафли полюбились многим людям, ведь они считаются идеальным рецептом. Почему? Причин много. Некоторые выбирают их из-за простоты, ведь на приготовления того же торта или печенья уходит...
Венские вафли полюбились многим людям, ведь они считаются идеальным рецептом. Почему? Причин много. Некоторые выбирают их из-за простоты, ведь на приготовления того же торта или печенья уходит...