Котлеты из фарша рецепт по домашнему

Котлеты из фарша рецепт по домашнему
  • Фарш свино-говяжий - 700 гр.;
  • Лук репчатый - 3 шт.;
  • Хлеб или батон - 200 гр.;
  • Вода или молоко - 1,5 стакана;
  • Яйцо - 1 шт.;
  • Растительное масло - 100 мл.;
  • Перец черный, соль

Домашние мясные котлеты пробовал, наверное, каждый. Они хороши с гарниром и салатом, на обед или ужин. Да и практически любой семейный праздник не обходиться без котлет по-домашнему. Для приготовления вкусных котлет из фарша мы оформили рецепт пошаговыми фото. Фарш можно сделать в домашних условиях или купить готовый - это выбор каждого. Итак приступим.

Как приготовить домашние котлеты:

  • Булку порезать крупными ломтями, положить в глубокую миску, залить кипяченной водой или молоком на 5 минут.
  • Фарш поместить в глубокую миску. Через мясорубку пропустить лук. Немного отжать от жидкости ломтики хлеба и добавить в миску с фаршем.
  • В фарш вбить яйцо, посолить, добавить перец по вкусу. Фарш для котлет хорошо вымесить руками.
  • Сформовать котлеты. Разогреть сковороду, добавить масло. Обжарить с двух сторон в большом количестве растительного масла до коричневой корочки.
  • Затем поместить котлеты в глубокую разогретую сковородку, добавить немного воды и пропарить на медленном огне минут 7-10.
  • Котлеты домашние из фарша прекрасно подойдут к любому гарниру. Приятного аппетита!

    • Лишний вес – проблема, известная многим. Малоподвижный образ жизни, стресс, неправильное питание и другие негативные факторы приводят к ожирению и серьезным нарушениям в работе организма.

    Многие люди задаются вопросом: как сбросить лишний вес? К счастью, современная индустрия красоты предлагает сотни методик оздоровления и снижения массы тела: от диет до аппаратных процедур.

    Главное, среди этого разнообразия найти эффективный способ борьбы с лишними килограммами и не навредить здоровью.

    Именно о таком способе борьбы с лишними килограммами была телепередача Елены Малышевой! Смотрите и худейте

    Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

    Похожие рецепты

    Рецепт домашних котлет из фарша пошаговый рецептФарш свино-говяжий - 700 гр.; Лук репчатый - 3 шт.; Хлеб или батон - 200 гр.; Вода или молоко - 1,5 стакана; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло - 100 мл.; Перец черный, соль Домашние мясные...
    Котлеты с подливкой в духовке рецептВсем известно, что блюда, запеченные в духовке, являются более полезными, чем жареные на сковороде. Это же касается и столь любимых всеми нами котлет. Как запечь котлетки в духовке, чтобы они...
    Котлеты в духовке с подливкой рецептВсем известно, что блюда, запеченные в духовке, являются более полезными, чем жареные на сковороде. Это же касается и столь любимых всеми нами котлет. Как запечь котлетки в духовке, чтобы они...
    Котлеты из фарша рецепт с пошаговым фото в духовкеВсем известно, что блюда, запеченные в духовке, являются более полезными, чем жареные на сковороде. Это же касается и столь любимых всеми нами котлет. Как запечь котлетки в духовке, чтобы они...
    Котлеты из фарша с подливкой в духовке рецепт с фотоВсем известно, что блюда, запеченные в духовке, являются более полезными, чем жареные на сковороде. Это же касается и столь любимых всеми нами котлет. Как запечь котлетки в духовке, чтобы они...
    Для любых предложений по сайту: [email protected]