Котлеты в духовке рецепт с фото пошагово

Приготовление

Хотите порадовать себя или близких вкусными, сочными и нежными котлетами?

попробуйте приготовить куриные котлеты в духовке! Это действительно изысканное, очень нежное и вкусное блюдо. При этом его приготовление максимально упрощено, да и никаких редких продуктов для приготовления не требуется. Неслучайно рецепт с фото куриных котлет в духовке быстро разнесся по всей всемирной паутине.

Как приготовить куриные котлеты в духовке

Филе очистить от жира и пленок. Пропустить через мясорубку, чтобы получить чистый, качественный фарш.

Посолить и поперчить.

Лук пропустить через мясорубку или потереть на мелкой тёрке. Добавить в фарш.

Яйца взбить и вылить в миску с фаршем. Туда же добавить муку и сметану. Перемешать всё до однородной консистенции.

Разогреть духовку до 220 градусов.

Смазать противень растительным маслом, сформировать из фарша котлеты и аккуратно, чтобы они не соприкасались друг с другом, выложить на противень.

Запекать 20 минут, до образования румяной корочки.

Как видите, приготовление куриных котлет в духовке - максимально простой процесс. Вовсе не обязательно быть опытным поваром, чтобы побаловать своих близких этим простым и вкусным блюдом.

Котлеты великолепно сочетаются с различными гарнирами. При желании их можно посыпать порубленной зеленью, которая придаст им большую привлекательность и свежесть.

Можете не сомневаться - если вы хоть раз приготовите по этому рецепту куриные котлеты в духовке, ваша семья будет регулярно просить вас повторить. А если у вас дома нет духовки, воспользуйтесь рецептом котлет из куриного фарша на сковороде .

Автор рецепта: Куриное царство

Мнения потребителей

Рома, 28.12.2015
Простой рецепт, в том числе и для новичков. Действительно, соглашусь с девушками - можно добавлять как чеснок, так и тертый сыр - котлетки от этого становятся только вкуснее!

Оксана, 27.11.2015
Рецепт подробно описали, это важно для начинающих кулинаров. Такие котлетки можно не только запекать в духовке, но и готовить на пару. С ними можно экспериментировать: делать различную начинку, посыпать сверху тертым сыром, была бы фантазия.

Ольга, 11.10.2015
Я бы туда еще чесночка добавила. При запекании от этой добавки получается восхитительный аромат.

Куриные отбивные

Копченая курица

Запеканка из курицы

Баклажаны с курицей

Заливное из курицы

Холодец из курицы

Тушеные кабачки с курицей

Лоранский пирог с курицей и грибами

Гречка по-купечески с курицей

Филе курицы в сметанном соусе в сковороде

Курица в фольге в духовке

Курица в сметане

Курица с картошкой в духовке

Рубленные куриные котлеты

Котлеты из куриной грудки

Салат с курицей и ананасами

Котлеты из куриного фарша

Плов с курицей

Сациви из курицы

Жульен с курицей и грибами

Чахохбили из курицы

Куриные голени в духовке в томатном соусе

Похожие рецепты

Сколько вариаций существует у этого блюда! И курица с картошкой в духовке с майонезом и чесноком, и в сметанном соусе, и с овощами, и фаршированная. Десятки решений — а результат прекрасен:...

179 ккал/100 грамм Приготовление Свое название куриные крылышки Баффало или Буффало получили из-за того, что впервые именно таким образом их приготовили в середине ХХ века в небольшом городке...

Рецепт приготовления котлет с фото см. ниже. Котлеты только из мяса свинины отличаются высокой калорийностью и жирностью, что не всегда хорошо. Особенно, если вы следите за своим весом. Если же...

Сколько вариаций существует у этого блюда! И курица с картошкой в духовке с майонезом и чесноком, и в сметанном соусе, и с овощами, и фаршированная. Десятки решений — а результат прекрасен:...

Сколько вариаций существует у этого блюда! И курица с картошкой в духовке с майонезом и чесноком, и в сметанном соусе, и с овощами, и фаршированная. Десятки решений — а результат прекрасен:...