Кекс шоколадный в мультиварке рецепт
Автор: Оксана Дата: 2015-06-08
Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Хотите порадовать своих близких быстрой и очень вкусной выпечкой? Приготовьте ароматный шоколадный кекс, эта выпечка из разряда «на скорую руку». Все ингредиенты просто смешиваются, а затем взбиваются с помощью миксера до однородной консистенции. Состав ингредиентов такого кекса простой и доступный, надеюсь, что этот рецепт станет для многих хозяюшек настоящей палочкой-выручалочкой. Ну а если наш быстрый шоколадный кекс разрезать на несколько коржей, прослоить любимым кремом, залить шоколадной глазурью, то выпечка превратится в аппетитный тортик. Также предлагаю посмотреть простой рецепт изысканного шоколадного десерта в мультиварке .
Кекс на скорую руку рецепт
- Молоко или сметана – 0,5 ст. (стаканы обычные)
- Сахар – 1 ст. (я кладу меньше)
- Мука – 1,5 ст.
- Яйца – 3 шт.
- Сливочное масло или маргарин – 100 гр.
- Сода, гашенная уксусом – 0,5 ч.л.
- Какао – 1 ст.л.
- Корица – 0,5 ст.л. (можно не класть)
Для шоколадной глазури:
- Какао – 2 ст.л.
- Молоко – 2-3 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 2 ст.л.
Как приготовить шоколадный кекс в мультиварке:
Я готовила быстрый шоколадный кекс в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
В размягченное сливочное масло (его можно немного растопить в микроволновке) добавьте яйца, сахар. Ничего перемешивать не нужно, просто добавляем в емкость вышеперечисленные ингредиенты.
Влейте молоко или сметану (я использовала молоко). Теперь все перемешайте миксером до однородного состояния, должно получиться не жидкое, но и не очень густое тесто.
Выпекайте в режиме «Выпечка»80 минут (ориентируйтесь на мощность своей мультиварки, если она мощнее моей, то время выпечки следует уменьшить, например, при 900 Вт будет достаточно и 45 минут).
Его можно просто посыпать сахарной пудрой, а можно разрезать на пару коржей и прослоить любимым кремом, я просто смазала густым сливочным йогуртом.
Сверху можно полить кекс шоколадной глазурью. Для её приготовления смешайте какао с сахаром, молоком и сливочным маслом, нагрейте при постоянном помешивании до полного растворения сахара. Залейте горячей глазурью наш кекс. Сверху можно посыпать измельченными орехами.
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению медовых пряников на пару в мультиварке
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
Простое в приготовлении, вкусное, незатратное печенье с ярко выраженным шоколадным ароматом и вкусом. Ингредиенты Мука пшеничная - 150 г Масло сливочное - 150 г Сахар - 120 г Яйцо - 1 шт. Какао...
Шоколадный кекс на кефире рецепт Если вы хотите приготовить простой или шоколадный кекс на кефире – рецепт. проще и вкуснее которого найти просто невозможно, уже написан здесь. Поверьте, это...
Простое в приготовлении, вкусное, незатратное печенье с ярко выраженным шоколадным ароматом и вкусом. Ингредиенты Мука пшеничная - 150 г Масло сливочное - 150 г Сахар - 120 г Яйцо - 1 шт. Какао...
Преимущество мини-кексов заключается в простоте и скорости готовки. Такой вариант выпечки идеален для ситуации «гости на пороге», когда сотворить десерт к чаю нужно в максимально короткий срок....
Пирог с помидорами в мультиварке Мне нравится готовить в мультиварке разнообразные кексы. Они в ней получаются очень мягкими и воздушными. Сегодня я решила сделать шоколадный кекс в...