Манник рецепт классический на молоке рецепт с фото
Рецепт приготовления манника на молоке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- молока 1 Стакан
- манной крупы 1 Стакан
- сахара 1 Стакан
- яйца 2 Штуки
- растительного масла 1/3 Стакана
- сливочного масла 15-20 Грамм
- ванилин По вкусу
- разрыхлителя 15 Грамм
- муки 0.5 Стакана
Описание приготовления:
Манник на молоке – отличная альтернатива манной каше, дети съедят его с удовольствием. Приготовить манник сможет абсолютно любая хозяйка, к тому же готовится он из простых ингредиентов. При желании вы можете добавить в манник цукаты, сухофрукты, орехи или шоколад. Приготовление: В миске растереть сахар с яйцами, влить растительное масло и перемешать до однородности. Нагреть молоко в кастрюле, не доводя до кипения. Добавить сливочное масло и перемешать. Затем перемешать с яичной массой. Снять с огня, всыпать манную крупу и оставить на 20 минут. За это время манка разбухнет. Разогреть духовку до 180 градусов. Просеять муку в миску, добавить ванилин, разрыхлитель и перемешать. Постепенно добавить к манной смеси. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпать манной крупой. Вылить в форму тесто и выпекать около 40 минут. Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
Редко пеку пироги. так как они часто жестковатые внутри у меня получаются, что то не очень дружу с выпечкой) :biggrin: )А этот манник получился вкусный,а главное мягкий и воздушный внутри и испекся за полчаса.Наверно масло растительное в тесте как раз и влияет на это(правда забыла про него и добавила уже в конце ) плюс разрыхлитель( 12 г у меня его было), а в конце добавила какао,изюм (предварительно замочив в горячей воде) и полила сверху шоколадной глазурью.семья в восторге)спасибо за рецепт. smile:
rolleyes: целый стакан сахара, это не много? что если меньше положить? плохо будет? не люблю приторность :unsure:
Курица с гарниром в мультиварке
Детские тефтели в мультиварке
Гречка с тушенкой в мультиварке
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
Манник на сметане - это тот случай, когда хочется чего-нибудь сладкого, а возиться с виртуозной выпечкой лень или просто некогда, манник на сметане придёт на выручку. Почему именно на сметане?...
Манник на сметане - это тот случай, когда хочется чего-нибудь сладкого, а возиться с виртуозной выпечкой лень или просто некогда, манник на сметане придёт на выручку. Почему именно на сметане?...
Ингредиенты Крупа манная — 1 стак. Кефир — 1 стак. Сахар — 1 стак. Яйцо — 2 шт Мука — 1 стак. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Масло сливочное — 100 г Соль (шепотка) Клубника — 250 г Как...
Манник - общие принципы и способы приготовления Кто еще не знаком с такой чудо-выпечкой как манник, предлагаем сделать это прямо сейчас. Почему чудо? Потому что пирог настолько простой и легкий...
Манник - общие принципы и способы приготовления Кто еще не знаком с такой чудо-выпечкой как манник, предлагаем сделать это прямо сейчас. Почему чудо? Потому что пирог настолько простой и легкий...