Торт муравейник с кукурузных палочек рецепт с фото
Как вы уже смогли понять — я ужасная сладкоежка. Вот и сегодня я решила сделать для всех сладкий праздник. Для этого мне понадобилось 5 минут моего времени, и 2 часа ожидания.
Муравейник — торт, который мы любим и помним с детства. Сегодня я предлагаю вам рецепт этого торта без выпечки.
— сгущенку вареную (500г)
— масло сливочное (200 г)
— кукурузные палочки (1 пачка 100-120г)
Сгущенку я использовала домашнего приготовления. Ее я готовила несколько дней назад. Для ее приготовления я взяла 3л домашнего жирного молока и 1л сахара, довела до кипения, бросила пищевой соды на кончике ножа и варила 1 час. После чего снова бросила пищевой соды на кончике ножа и варила еще 3 часа.
Сначала сгущеное молоко имеет светлый цвет.
Но спустя условленное время получается вкусное, густое и натуральное сгущеное с сахаром молоко.
Итак, масло размягчаем и добавляем к сгущенке.
Взбиваем масло и сгущенку миксером, чтобы получить однородную массу.
Кукурузные палочки лучше использовать маленького размера, но у меня в пачке оказались большие палочки, так что будем делать муравейник-термитник =)
Бросаем палочки в массу из сгущенки и масла и перемешиваем, чтобы палочки покрылись сладкой массой.
Всю массу выкладываем горкой на большую тарелку и наш муравейник практически готов. Теперь отправляем торт в холодильник на два часа, чтобы кукурузные палочки пропитались, а сгущенка застыла.
Готовые кусочки торта можно украсить розочками из сгущенки.
Теперь осталось только пригласить подружек, заварить чай или кофе и устроить маленький праздник.
Для торта можно использовать обычную покупную вареную сгущенку, но намного вкуснее получается, если для торта потратить не 5 минут на его приготовление, а 4 часа, чтобы успеть сделать домашнюю сгущенку.
Приятного аппетита, девочки! Надеюсь, что этот рецепт пригодится и понравится всем начинающим хозяюшкам и тем, кто решит разнообразить свой праздничный стол.