Перец фаршированный в духовке с сыром рецепт с фото

Перец фаршированный в духовке с сыром рецепт с фото

Ингредиенты
Порций: 8

  • 8 перцев среднего размера
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 200 г риса
  • 200 г говяжьего фарша
  • 200 г свиного фарша
  • 150 г сыра
  • соль и перец

Способ приготовления
Подготовка: 15 мин Приготовление: 40 мин Общее время: 55 мин

  1. Перец разрезать пополам, вычистить семена и удалить плодоножку.
  2. Мелко нарезать лук и натереть морковку.
  3. Лук обжарить до готовности на сливочном масле, добавить морковку и жарить еще 1 минуту.
  4. Рис отварить в течение 10 минут. Смешать два вида фарша и добавить к нему лук, морковку и рис. Хорошо все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. Выложить в половинки перца, как в лодочки и посыпать сыром.
  6. Разогреть духовку до 180С градусов. На противень уложить перцы, запечь в течение 35-40 минут.

Отзывы к рецепту: Фаршированный перец с сырной корочкой (8)

Отзыв опубликован. Спасибо!

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Перец фаршированный рецепт с фаршем и рисом в духовкеИнгредиенты Порций: 8 8 перцев среднего размера 2 ст.л. сливочного масла 1 луковица 1 морковка 200 г риса 200 г говяжьего фарша 200 г свиного фарша 150 г сыра соль и перец Способ приготовления...
Фаршированный перец в духовке рецепт с фото с сыромИнгредиенты Порций: 8 8 перцев среднего размера 2 ст.л. сливочного масла 1 луковица 1 морковка 200 г риса 200 г говяжьего фарша 200 г свиного фарша 150 г сыра соль и перец Способ приготовления...
Помидоры фаршированные в духовке рецепт с фотоИнгредиенты Порций: 8 8 крупных помидоров соль и перец по вкусу 1 луковица растительное масло для жарки 200 г фарша 200 г шампиньонов 100 г тертого сыра 150 мл сметаны 1 ст.л. измельченной...
Перец фаршированный мясом и рисом видео рецептФаршированные блюда всегда идут на ура. Конец лета – начало осени – это лучшее время для приготовления болгарских фаршированных перцев. К тому же, побаловать себя такой вкуснятиной так просто –...
Фаршированный перец рецепт с фаршем иФаршированные блюда всегда идут на ура. Конец лета – начало осени – это лучшее время для приготовления болгарских фаршированных перцев. К тому же, побаловать себя такой вкуснятиной так просто –...
Для любых предложений по сайту: [email protected]