Куриные котлеты в пароварке рецепт с фото
Куриные котлеты в пароварке
Этот рецепт котлет из куриного фарша отлично подходит для тех, кто следит за своим весом, находится в процессе потери веса или просто придерживается здорового питания
Приготовить куриные котлеты в пароварке очень просто. Впрочем, таким образом можно пароварить котлеты не только из курицы, но и из других видов мяса. Готовим самый простой котлетный фарш и укладываем котлеты из курочки в пароварку.
Для наглядности предлагаю вам свой фоторецепт куриных котлет. А кто вообще не умеет готовить такие котлетки на пару - вам будет очень легко освоить такое простое блюдо =)
Приступим. Продукты для куриных котлет потребуются такие:
- Филе куриной грудки - 450 г (1 шт без кожи)
- Лук репчатый - 250 г (2 средние луковицы)
- Хлеб - 100 гр (лучше серый)
- Яйцо - 1 шт
- Чеснок, зелень, соль, специи - по вкусу
А готовятся куриные котлеты в пароварке так:
Делаем котлетный фарш - измельчаем куриное мясо, лук, чеснок, размачиваем хлеб вместе с корочкой в воде (или по желанию в молоке).
Смешиваем все ингредиенты, добавив туда яйцо и рубленную зелень.
От души отбиваем фарш, чтобы котлетки получились воздушными: берем фарш в руки и бросаем его в миску, так несколько раз.
Формируем котлетки и укладываем их на решетку пароварки.
Готовить примерно 20-25 минут. Время зависит и от размера котлет. Я люблю делать котлеты большие.
Куриные котлеты, приготовленные таким образом, содержат меньше жира и калорий, чем если жарить их в масле.
Такие котлеты с удовольствием едят маленькие детки.
По желанию поливаете любимым соусом.
Калорийность куриных котлет на пару по моему рецепту (без соуса) на 100 грамм = 110 ккал
- Белки - 12,4 гр
- Жиры - 2,9 гр
- Углеводы - 8,4 гр
По рецепту запеканки из брокколи с курицей и стручковой фасолью также можно приготовить маленькие котлетки - запечь их, например в духовке.
Желаю всем удачных кулинарных экспериментов! Если у вас есть ко мне вопросы и пожелания, я всегда готова выслушать и обсудить. Не забудьте подписаться на мои новые классные и такие простые рецепты с указанием калорийности!
Хорошего вам настроения! =)
Время приготовления: 45 минут
P.S. И в заключение предлагаю вам познакомиться с рецептами блюд из куриного филе от героев всеми любимого сериала "Сваты ". Не посмотрите - многое потеряете, друзья! Пока!
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!