Куриные ножки фаршированные рецепт с фото

Куриные ножки фаршированные рецепт с фото
  1. Из куриных ножек удаляем косточку, оставляя нижний сустав.
  2. Готовим льезон: соединяем сливки (можно взять молоко) и яйцо, солим, взбиваем до однородной массы.
  3. Смешиваем измельченный чернослив и мелко рубленные грецкие орехи. Выкладываем начинку из чернослива в центр получившегося куриного филе и заворачиваем в рулет, смачиваем в льезоне и панируем сухарях. Обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки (выкладываем на сковороду сначала стыком вниз). Затем доводим до готовности в разогретой до 180°С духовке около 10 минут.
  4. Выкладываем на блюдо, подаем:)
Приятного аппетита!

Сливки жирные — 1/4 стакана

Орехи грецкие — 1 горсть

Масло растительное — 2 ст. ложки

Куриные окорочка — 2 шт.

Сухари панировочные — 5 ст. ложек

Чернослив без косточки — 10 шт.

Яйцо куриное — 2 шт.

Семга в красном вине

Ризотто с морепродуктами

Гуляш в горшочке

Ростбиф, запеченный с мятой, в мятном соусе

35-40 мин (1 сутки на маринад)

Свинина с овощами и грибами на гриле

Филе трески, запеченное с помидорами и Пармезаном

Из куриных окорочков удаляем косточку. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_0_amam.jpg" id="i_step_0"

Из куриных окорочков удаляем косточку.

Оставляем нижний сустав. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_1_amam.jpg" id="i_step_1"

Оставляем нижний сустав.

Готовим льезон. Разбиваем 2 яйца в глубокую посуду. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_2_amam.jpg" id="i_step_2"

Готовим льезон. Разбиваем 2 яйца в глубокую посуду.

Приправляем солью. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_3_amam.jpg" id="i_step_3"

Добавляем сливки или молоко. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_4_amam.jpg" id="i_step_4"

Добавляем сливки или молоко.

Взбиваем до однородной массы. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_5_amam.jpg" id="i_step_5"

Взбиваем до однородной массы.

Грецкие орехи измельчаем. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_6_amam.jpg" id="i_step_6"

Грецкие орехи измельчаем.

Чернослив мелко рубим. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_7_amam.jpg" id="i_step_7"

Чернослив мелко рубим.

Смешиваем чернослив с орехами. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_8_amam.jpg" id="i_step_8"

Смешиваем чернослив с орехами.

Выкладываем начинку из чернослива в центр получившегося куриного филе и заворачиваем в рулет. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_9_amam.jpg" id="i_step_9"

Выкладываем начинку из чернослива в центр получившегося куриного филе и заворачиваем в рулет.

Смачиваем в льезоне. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_10_amam.jpg" id="i_step_10"

Смачиваем в льезоне.

Панируем в сухарях. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_11_amam.jpg" id="i_step_11"

Панируем в сухарях.

Выкладываем куриные рулеты на разогретую сковороду с растительным маслом стыком вниз. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_12_amam.jpg" id="i_step_12"

Выкладываем куриные рулеты на разогретую сковороду с растительным маслом стыком вниз.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_13_amam.jpg" id="i_step_13"

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Перекладываем рулеты на противень и доводим до готовности в разогретой до 180°С духовке около 10 минут. ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_14_amam.jpg" id="i_step_14"

Перекладываем рулеты на противень и доводим до готовности в разогретой до 180°С духовке около 10 минут.

Выкладываем на блюдо, подаем:) ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_15_amam.jpg" id="i_step_15"

Выкладываем на блюдо, подаем:)

Приятного аппетита! ' rel="fancyb" href="/recepts_img/428/kurinyie_nojki_-shag_16_amam.jpg" id="i_step_16"

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Скумбрия фаршированная с желатином и яйцом рецепт с фотоРулет из скумбрии - общие принципы приготовления Рулет из скумбрии прекрасно впишется в любое праздничное меню, тем более, что для такой закуски не нужно покупать дорогих продуктов. Для начинки...
Отбивные из куриного филе в панировочных сухарях рецепт с фотоОтбивная из куриного филе жареная в панировке, пожалуй, это самое простое блюд и доступное блюдо из курицы. Слегка отбитое куриное филе, жареное на сковородке в масле — прекрасный вариант...
Салат нежность с курицей и черносливом рецепт с фотоОпытные кулинары и профессиональные шеф-повара со всего мира доказали нам, что куриное мясо отлично гармонирует с такими несочетаемыми ингредиентами как ананас, яблоко, миндаль, медовый соус....
Куриные крылышки в духовке с картошкой в рукаве рецепт с фотоИнгредиенты: куриные крылышки-1.300 приправа для курицы-1ст.л. соевый соус-2ст.л. кетчуп-1ст.л. майонез-1ст.л. перец чёрный молотый-по вкусу чеснок-5-6 долек куркума молотая-1ч.л. соль- по...
Рецепт с фото в мультиварке куриные голениЕсли вы хотите вкусно и сытно покушать – этот рецепт куриных голеней в мультиварке для вас. Главными преимуществами куриной голени в мультиварке являются: – доступность всех ингредиентов и...
Для любых предложений по сайту: [email protected]