Приготовление куриных сердечек рецепт

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность 426 ккал
• Белки 20,5 грамм
• Жиры 35,9 грамм
• Углеводы 5,8 грамм
• * Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

• 1 порция
• 2 порции
• 3 порции
• 4 порции
• 5 порций
• 6 порций
• 7 порций
• 8 порций
• 9 порций
• 10 порций
• 11 порций
• 12 порций

Ингредиенты

• Куриные сердца 500 г
• Репчатый лук 1 головка
• Морковь 1 штука
• Вода 1 стакан
• Растительное масло ½ стакана

Инструкция

1. Разморозьте полностью куриные сердечки. Тщательно промойте под проточной водой. Удалите тонкую прозрачную пленку. Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите сердечки. Обжаривайте 5–7 минут. Когда на сердечках образуется корочка, налейте полстакана воды и тушите 15–20 минут, регулярно помешивая. Следите за тем, чтобы сердечки не пригорели. Вовремя подливайте воду, если она быстро испаряется.

2. Почистите лук и морковь и нарежьте тонкими полукольцами. После того, как вода из сковороды почти вся выпарится, долейте 2 столовые ложки масла и высыпьте в сковороду овощи. Все перемешайте и обжаривайте еще 5–7 минут. Посолите, добавьте приправы по вкусу.

3. Снимите с огня и подавайте блюдо горячим.

С куриными сердечками хорошо сочетается карри. На гарнир можно подать пасту, белый рис или просто свежие овощи.

Похожие рецепты

Энергетическая ценность на порцию Калорийность 426 ккал Белки 20,5 грамм Жиры 35,9 грамм Углеводы 5,8 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5...

Энергетическая ценность на порцию Калорийность 426 ккал Белки 20,5 грамм Жиры 35,9 грамм Углеводы 5,8 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5...

Энергетическая ценность на порцию Калорийность 426 ккал Белки 20,5 грамм Жиры 35,9 грамм Углеводы 5,8 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5...

Очень часто бывает так, что надо быстро приготовить хорошее сытное блюдо на ужин или обед, в этом случае, советую вам сделать куриные бедра на сковороде. Этот рецепт достаточно простой, быстрый...

Очень часто бывает так, что надо быстро приготовить хорошее сытное блюдо на ужин или обед, в этом случае, советую вам сделать куриные бедра на сковороде. Этот рецепт достаточно простой, быстрый...