Рецепт рафаэлок из сыра и крабовых палочек с фото

Рецепт: Рафаэлло из крабовых палочек (закуска)

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 22:21 (ссылка )

Эту закуску в нашей семье любят все, поэтому практически в каждый праздник она занимает почетное место на нашем столе. Вкусно и просто!

Рафаэллоиз крабовых палочек - прекрасная замена всем известному крабовому салату. Этот рецепт просто замечательный - оригинальный, вкусный, простой и доступный! Эта закуска послужит прекрасным украшением стола на любой праздник!

Для приготовления рафаэлло из крабовых палочек вам понадобятся:

яйцо вареное - 2 шт;
сыр - 200 гр;
чеснок - 1-2 зубчика на ваш вкус;
крабовые палочки - 100 гр; (или 4-5 шт;);
майонез
оливки или маслины без косточек (либо миндаль или любые другие орешки на ваш вкус);

Рецепт приготовления рафаэлло из крабовых палочек:

1. Натираем на мелкой терке сыр и яйца. Добавляем чеснок, предварительно измельченный под прессом для чеснока. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Должна получится однородная достаточно густая консистенция.

2. Скатываем из полученной массы небольшие шарики (около 3см в диаметре), положив в центр каждого по желанию либо оливку, либо орешек, либо вообще ничего.

3. Затем в отдельную тарелку на мелкой терке натираем крабовые палочки и обваливаем в них готовые шарики.

Примечание: сыр в рецепте можно использовать не только твердых сортов, но и плавленый, а также и колбасный, только предварительно у него необходимо срезать кожуру. Также можно вложить в оливку целый миндаль, получается тоже очень вкусно.ф

Вот и все. Рафаэлло из крабовых палочек готово!

Приятного Вам аппетита!

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Рецепт рафаэлок из сыра и крабовых палочек с фото

Рецепт: Рафаэлло из крабовых палочек (закуска)

Похожие рецепты