Запеченная треска с сыром в духовке рецепт с фото

А вы знаете, что треска запеченная в духовке под сыром очень полезный и диетический продукт?

Рецепт трески в духовке содержит в себе очень много белков и совсем мало углеводов и жиров. Это уникальный по составу морской продукт! В треске запеченной в духовке содержится большое количество различных полезных минеральных веществ, а также витаминов таких как: натрий,фосфор,кальций,калий,йод, витамин В12,В3,сера и рыбий жир. Содержащиеся в рецепте трески в духовке полезные вещества улучшают работу головного мозга, предотвращают возникновение ревматизма и проблем с суставами, улучшают кровообращение и состояние наших волос, ногтей, кожи. И все это в одной лишь рыбке! А если вы еще и следите за своим весом или худеете, то треска должна стать постоянной частью вашего меню. И так, что же нужно чтобы приготовить вкуснейшую треску запеченную в духовке под сыром. Совсем немного продуктов, вдохновение и любовь хозяйки. А так же попробуйте приготовить вкусную горбушу в духовке.

• филе трески 700 г;
• морковь - 2 шт.;
• лук - 2 шт.;
• сыр - 150 г;
• для смазывания нежирный майонез - 100 г.

Рецепт приготовления трески запеченной в духовке под сыром:

1.Берем филе трески и аккуратно отделяем от кожицы. Нужно быть внимательными, чтобы в треске не остались косточки.

2.Мелко шинкуем лук.

3.На крупной терке натираем морковь.

4.Нагреваем предварительно сковороду и на растительном масле обжариваем лук до слегка золотистого оттенка. Добавляем к луку морковь и обжариваем до появления у нее сладковатого вкуса, солим и перчим зажарку.

5.В посуду для рыбы или противень ,что вам больше нравится, выкладываем подготовленное заранее филе трески, немного его перчим и солим.

6.Поверх филе аккуратно выкладываем нашу зажарку из лука с морковью.

7.Через крупную терку натираем поверх зажарки сыр.

8.Смазываем наше блюдо слоем нежирного майонеза.

9.Ставим треску в духовку, в предварительно нагретую. Выпекаем 45 минут при температуре 170 градусов.

10. Наша треска запеченная в духовке под сыром готова! Можно радовать близких!

Обязательно попробуйте приготовить это прекрасное, ароматное блюдо хоть раз в жизни. Оно обязательно покорит ваше сердце и надолго поселится в вашем семейном меню, став настоящим украшением вашего обеденного или даже праздничного стола.

Очень вкусное, легкое в приготовлении и полезное блюдо доступно для каждой хозяйки. Треска, запеченная в духовке под сыром может прекрасно подойти как для праздника, так и для обычного повседневного обеда или ужина. Сочетание нежного филе трески и легкого сыра оценят даже гурманы!

Похожие рецепты

Треска – один из самых популярных среди наших кулинаров видов рыбы, из которой можно приготовить самые разнообразные блюда. Особой любовью пользуется запеченная в духовке треска, которую легко...

Треска – один из самых популярных среди наших кулинаров видов рыбы, из которой можно приготовить самые разнообразные блюда. Особой любовью пользуется запеченная в духовке треска, которую легко...

Филе трески моем, обсушиваем. Посыпаем солью, черным молотым перцем. Сбрызгиваем соком лимона и маслом. Оставляем мариноваться на полчаса. С помидор снимаем кожуру. Нарезаем кольцами. Лук...

Недавно ко мне в гости приезжала знакомая с Дальнего Востока. - Что вы тут едите? Минтай? Да это же не рыба! – с усмешкой сказала хабаровчанка. - Ну, это для вас, избалованных морскими...

Многим хозяйкам знакома ситуация, когда необходимо очень быстро приготовить вкусное мясное блюдо. Для такого случая есть отличное блюдо: куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой, рецепт с...