Картошка тушеная со свининой рецепт
Что может быть лучше сытного горячего обеда? Как раз таким вкусным обедом может стать правильно приготовленная свинина с картофелем. Сочное мясо, рассыпчатый картофель, аромат приправ ... Непременно попробуйте этот рецепт тушеной картошки со свининой!
Ингредиенты
- Филе свинины - 300 гр.
- Картофель - 6 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Приправы
Информация
Второе блюдо
Порций - 3 .
Время приготовления - 50 минут .
Тушеная картошка со свининой: рецепт, как приготовить
Лук нарезать четверть кольцами и обжарить в растительном масле на разогретой сковороде до золотистого цвета.
Мясо нарезать кубиками и выложить на сковороду, перемешать при помощи лопатки. Тушить под крышкой на слабом огне 30 минут (обязательно следите за уровнем жидкости, мясо сначала выделит сок, а потом его впитает, и если будет нужно - долейте немного воды).
Всыпать всю картошку, перемешать, можно добавить приправу по вкусу.
Добавить 0,5 стакана воды, накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля, периодически помешивая.
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - тушеная картошка со свининой - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!