Мохито рецепт безалкогольный с клубникой
Классический коктейль мохито, состоящий из смеси лайма, мяты и газировки, знаком каждому! Этот освежающий напиток особенно популярен в жару, так как отлично утоляет жажду за счет приятного ненавязчивого вкуса с легкой кислинкой.
Ранее мы уже рассматривали как приготовить этот замечательный коктейль в домашних условиях (посмотреть рецепт можно здесь ). Сегодня же мы предлагаем некоторую кулинарную импровизацию — клубничный мохито безалкогольный. Этот коктейль отличается от оригинала только лишь добавлением свежих ягод, которые сделают напиток красочным и эффектным, придадут дополнительный вкус и летний аромат.
- лайм — 1/2 шт.;
- клубника — 5-6 ягод;
- мята — 5-6 веточек;
- спрайт — около 100 мл;
- клубничный сироп (по желанию) — 1 ст. ложка;
- лед.
Клубничный мохито рецепт безалкогольный с фото
- Листочки мяты обрываем от стеблей и складываем на дно глубокого бокала.
- Далее разрезаем на 2 равные части основной компонент мохито — лайм. Половину цитруса делим на 4 дольки, из каждой выжимаем сок в бокал с мятой. Зеленые корки с оставшейся на них мякотью тоже опускаем в емкость с будущим напитком.
- Клубнику промываем, удаляем все плодоножки. В отдельной посуде растираем ягоду в однородное пюре с помощью блендера или пестика. Пропускаем через мелкое сито, чтобы удалить жмых, а затем отправляем к смеси мяты и лайма. Можно приготовить мохито и с целыми ягодами или же часть ягод растереть, а часть оставить крупными — дело вкуса!
- Перемешиваем клубничную массу с мятой и дольками лайма, а затем наполняем бокал доверху ледяной крошкой. Если у вас дома нет никаких специальных приспособлений для колки льда, можно обойтись подручными средствами — ледяные кубики помещаем в полиэтиленовый пакет, укрываем кухонным полотенцем, а затем интенсивно постукиваем сверху молоточком для приготовления отбивных. В итоге получим измельченный лед, подходящий для приготовления коктейля.
- Для усиления клубничного вкуса и аромата добавляем в бокал столовую ложку клубничного сиропа (по желанию этот шаг можно пропустить). Заключительным этапом вливаем спрайт. Перемешиваем содержимое бокала коктейльной трубочкой или ложкой. Украшаем напиток долькой клубники и веточкой мяты и сразу же подаем.
Коктейль клубничный мохито безалкогольный готов! Наслаждаемся охлаждающим напитком с приятной кислинкой и соблазнительным ароматом!
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!