Кабачково сырный тортик с мясом рецепт с фото

Кабачково сырный тортик с мясом рецепт с фото

Рецепт кабачково-сырного торта с мясом

Кабачки помыть и натереть на крупной терке прямо со шкуркой. На мелкой терке натереть твёрдый сыр. В миске соединить кабачки с сыром, добавить яйца и специи. Тщательно вымешать массу ложкой. Затем всыпать муку и еще раз перемешать. В сковороде тем временем разогреть растительное масло.

Половником выливать на сковороду тесто и поджаривать его как блинчики с двух сторон. Готовые кабачковые блины оставить остывать. Сделать фарш. Телятину промыть под проточной водой, лук очистить от шелухи и разрезать на несколько частей. Прокрутить в мясорубке дважды мясо с луком. Добавить специи и соль. Перемешать.

Помидоры помыть и нарезать острым ножом на тонкие пластинки. Приготовить соус - йогурт соединить с горчицей, посолить и поперчить. На мелкой терке натереть чеснок и добавить в соус. Тщательно перемешать. Собрать торт. Для этого каждый кабачковый блин промазать соусом, сверху выложить ломтики помидора и мясной фарш.

Повторять слои, пока не закончатся кабачковые блины. Верхний блин смазать соусом и затереть сыром. Выпекать торт в разогретом до 200 градусов духовом шкафу в течение 15 минут. Перед подачей украсить торт порубленным зеленым луком и нарезать его на порционные куски.

  • Плов в мультиварке
  • Печень по-строгановски
  • Мясо с баклажанами
  • Мясо в тыкве, запеченное в духовке
  • Ежики в мультиварке
  • Ячневая каша на молоке
  • Пышный омлет
  • Тушеный кролик в сметане
  • Рисово-овсяная каша
  • Яйца вкрутую
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Кабачково-сырный тортик с мясом рецепт с фотоРецепт кабачково-сырного торта с мясом Кабачки помыть и натереть на крупной терке прямо со шкуркой. На мелкой терке натереть твёрдый сыр. В миске соединить кабачки с сыром, добавить яйца и...
Кабачково-сырный тортик с мясом рецептРецепт кабачково-сырного торта с мясом Кабачки помыть и натереть на крупной терке прямо со шкуркой. На мелкой терке натереть твёрдый сыр. В миске соединить кабачки с сыром, добавить яйца и...
Мясо по-французски с фаршем в духовке рецепт с фото"Мясо по-французски " с фаршем Один из самых ленивых рецептов. Вспоминается, когда запланированы котлеты с картошкой и салатиком из помидоров на гарнир, но возиться с жаркой котлет, ну, очень...
Картофель тушеный с мясом рецепт с фотоСытная тушеная картошка с мясом – отличный вариант обеда или ужина, настоящая мужская еда. В этом рецепте мы расскажем, как готовится тушеная картошка с мясом – одно из самых распространенных...
Мясо по-французски рецепт с фаршем и картофелем фото рецептВ моей семье очень любят мясо по–французски, но зачастую либо времени не хватает на его приготовление, либо мяса не оказывается под руками, поэтому мясо по-французски из фарша оказалось...
Для любых предложений по сайту: [email protected]