Рецепт свиные ребрышки тушеные с картошкой
Чем мне нравятся такие рецепты? Тем, что для их приготовления уходит немного времени и усилий, а так же минимум продуктов. А на выходе получаем сытный и вкусный обед для всей семьи. Люблю готовить рёбрышки, бульон всегда от них наваристый. Итак, приступим к приготовлению тушёной картошки с свиными рёбрышками В первую очередь нужно рёбра полностью разморозить, промыть под проточной водой.
Наливаем в казан воду, опускаем в неё рёбрышки. На этом этапе добавляем соль. Далее варим рёбрышки в течение 1 часа, конечно же не пропустить момент снятия шума.
Пока рёбра варятся. Лук почистить и нарезать не очень мелко. Морковь почистить и нарезать небольшими пластиночками.
Почистить картофель и нарезать его крупными брусочками. Если воды осталось совсем мало, то долейте ещё и посолите.
После того, как рёбрышки сварятся, необходимо бульон процедить. Довести бульон до кипения и отправит в него все приготовленные ранее овощи. На этом этапе мясо можно отделить от косточек, но у меня рёбрышки оказались мелко порубленные, поэтому я их с косточками добавляю в овощи. Тушить в течение 40 минут на медленном огне. За 10 минут до готовности нужно добавить приправу.
Подавать тушёную картошку лучше со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Тушеная говядина с брюссельской капустой
Картофельная запеканка с тушеной капустой
Тушеная говядина с кабачками
Тушеная капуста с курицей и куркумой
Похожие рецепты
Чем мне нравятся такие рецепты? Тем, что для их приготовления уходит немного времени и усилий, а так же минимум продуктов. А на выходе получаем сытный и вкусный обед для всей семьи. Люблю...
Чем мне нравятся такие рецепты? Тем, что для их приготовления уходит немного времени и усилий, а так же минимум продуктов. А на выходе получаем сытный и вкусный обед для всей семьи. Люблю...
Капуста тушеная с картошкой и мясом – это традиционное славянское блюдо, которое можно лицезреть на каждом столе, как борщ или пельмени. Оно считается повседневным, и его кушают на ужин или...
Как приготовить свиные ребрышки в духовке, с картошкой. Запеченные свиные ребрышки, фото. Как приготовить свиные ребрышки в духовке, с картошкой. Запеченные свиные ребрышки, фото. Свиные...
Все материалы защищены законом об авторском праве. Перепечатка материалов с сайта www.cat-lady категорически ЗАПРЕЩЕНА. Если у вас есть чудесная помощница- мультиварка, способствующая...