Рецепт пирог с творогом рассыпчатый рецепт
Пирог с творожной начинкой
Нежный и рассыпчатый пирог с творожной начинкой – шикарный рецепт для семьи на каждый день, угостить друзей или к чаю на работе. Пирог тает во рту - настолько нежный и воздушный.
Пирог с творожной начинкой по данному рецепту я успела испечь дважды за сутки. Первый пирог исчез, как утренний туман, и даже не осталось фотографии в подтверждение того, что он был. Семья получила порцию гормонов радости и вспоминала пирог теплыми словами. Второй пирог растаял, как дымка, но на этот раз я была начеку и успела запечатлеть его для истории, в доказательство того, что он был!
Домашний пирог с ванильной творожной начинкой очень легкий в приготовлении и занимает минимум времени – десять минут на подготовку и полчаса на выпекание. Продукты тоже очень простые и почти всегда есть в холодильнике.
Ах да, совсем забыла. В рецепте этого пирога напрочь отсутствуют яйца. Так что рецепт подходит вегетарианцам, употребляющим в пищу молочные продукты.
для сухой смеси-
- 2,5 стакана муки 1 сорта
- 125г масла сливочного
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 ч.л соды
для творожной начинки-
- 400г творога
- ½ - ¾ стакана сахара (ориентируйтесь по своему вкусу)
- ванилин
- 2 ст.л молока
Размер формы 14 #215;22см
1. Готовим начинку – перемешиваем творог, молоко, ванилин и сахар. Даем немного постоять. Когда творожная масса от сахара станет более жидкая, хорошо растираем ее ложкой, или блендером.
2. Готовим сухую смесь – складываем в чашку сахар, муку, соду, перемешиваем. Добавляем масло и перетираем руками в крошку.
3. Форму для пирога мажем маслом, или выстилаем бумагой для выпечки. Насыпаем ровным слоем половину сухой смеси.
4. Равномерно распределяем по ней творожную начинку.
5. Сверху насыпаем остальную сухую смесь, аккуратно, не придавливая, распределяем ее по творогу.
6. Ставим форму в ХОЛОДНУЮ духовку. Включаем температуру 200с и печем пирог ровно 30 минут.
Пирог с творожной начинкой нужно полностью охладить, затем можно будет аккуратно нарезать на порции и угощаться.
Торфяной пирог - тут .
Слойки с творогом - тут .
Маффины с творогом - тут .
Творожное печенье - тут .
С любовью и теплотой к Вам сайт Постряпушки.ру
Лепешки на воде
Орешки со сгущенкой
Торт "Птичье молоко " с манкой
Творожные рогалики с апельсиновой цедрой
Шоколадный кекс "Проще простого "
Брауни шоколадный
Салат из баклажанов и моркови
Торт "Кучерявый хлопец "