Супер влажный шоколадный пирог без яиц рецепт с фото

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

05 Мар 2014 20:41

Девочки, я тут в первый раз, и хотелось бы поделиться рецептом чудесного шоколадного пирога! Нашла его в вконтакте, автора не знаю! Вкус у пирога насыщенный. Текстура влажная. На сайте есть похожий рецепт, вот тут forum.say7.info/topic31159.html
Но я все же решилась выложить свой, если понадобится то я удалю.

Итак нам понадобится:
Ингредиенты:

1,5 стакана муки
3 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана масла
1 стакан воды
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе

Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.
Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.
Смешайте обе смеси до однородной массы.
Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.

Я разрезала пирог по пополам, вместо крема у меня детский творожок, и бананы. Получилось очень вкусно!

05 Мар 2014 23:44

Очаровательно Выглядит очень заманчиво! Обязательно попробую сделать! А какой еще кремчик вы можете посоветовать?

54 года
Riga, Latvija

05 Мар 2014 23:51

он по текстуре похож на брауни?

06 Мар 2014 0:38

Malena я даже не знаю, брауни никогда не делала.
Этот пирог похож на влажный бисквит, если так выразиться можно. Такой насыщенный.

maruta маскарпоне могу посоветовать. Маслянные крема не пробовала, просто не люблю.

06 Мар 2014 2:28

merallisa
а масло сливочное или растительное?

06 Мар 2014 14:14

Луиза, большое спасибо за рецепт! Испекла вчера вечером, ели ещё тёплым: вкусно-превкусно, а главное так просто!

06 Мар 2014 14:32

а масло сливочное или растительное?

Разрешите, отвечу за Луизу, т.к. пекла строго по её рецепту: Я брала масло растительное (рапсовое) = #188; стакана, и всё получилось! Сливочное, наверное, тоже можно попробовать растопить.

06 Мар 2014 15:22

Zuckerchen
Здорово! Очень рада что вам понравилось. Правда все получается легко и просто.

10 Мар 2014 20:29

merallisa
Луиза, очень заманчивый пирог. у меня муж поститься, и если без творожка( можно заменить вареньем) то это же постный рецептик

46 лет
Ростовская область

23 Май 2014 12:32

Классный пирог!Я уже 2й раз сейчас делаю.Первый раз сделала в виде тортика,а сейчас решила кексиков наделать.

21 Авг 2014 13:49

Луиза, я сегодня тортик сделала из пирога. Очень вкусный пирожок, несколько раз уже пекла. Так быстро и просто делается, всегда можно испечь его с такими продуктами. У меня на этот раз был маскарпоне, взбила с сахаром, немного бренди и лимонного сока и 2-3 ложки болгарского кисело мляко. Получился вкусный крем для прослойки. Ели с мороженым.
Спасибо за хороший рецепт!

25 Авг 2014 15:27

За вчерашний день кекс по вашему рецепту приготовила дважды. Очень быстро, не трудозатратно, мега шоколадно! Спасибо за рецепт!

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Супер влажный шоколадный пирог без яиц рецепт с фото

Похожие рецепты