Салат быстрого приготовления рецепт с фото
Чтобы подписаться, Вам необходимо войти .
О компании: Салаты - это блюда, которые достаточно просто готовятся. Вы представляете себе какой-то праздник без салата? Конечно же, нет. Они занимают чуть ли не самое важное место на столе. Мы предлагаем вам новые рецепты салатов, которые вам понравятся. Вы найдете здесь салаты и на каждый день, и к празднику. Хотите приготовить вкусный салат? Легко.; Заходите к нам.; Веб-сайт: salat-legko Дата основания: 19 февраля 2013
Попробуйте такой замечательный рецептик.;
Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков. Показать полностью…
Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту.
Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид.;
500 гр молодых кабачков
1,5 ч. ложки соли
70 гр подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень нравится)
2 ст. ложки уксуса 9%
2 ст. ложки меда (можно заменить на сахар)
5-6 зубчиков чеснока
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
1. Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей.
2. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками. Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак.
3.Приготовить маринад. Чеснок покрошить, смешать с подсолнечным маслом, медом (если мед густой, растопить его или на водяной бане или в СВЧ), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все перемешать.
4. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками.
5. Залить маринадом, перемешать.
6. Убрать в холодильник на 2-3 часа, а потом подавайте к столу.; Приятного аппетита.;
Я даже думаю, что уксус можно лимоном заменить.
И не забудьте заготовить салаты из кабачков на зиму.; На нашем сайте вы найдете много ооооочень вкусных рецептов салатов из кабачков salat-legko/recipes-show_category/id/111/Iz..
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!