Салат из креветок и кальмаров рецепт с фото очень вкусный

Известно, что многие диеты для похудения основываются на включении в рацион морепродуктов. Но это совсем не значит, что блюда из них получаются невкусными. На самом деле, креветки или кальмары - это отличная основа для создания различных салатов, которые могут быть диетическими или самыми обычными. Выбирайте любой!

Салат из кальмаров с креветками

Этот рецепт салата с кальмарами и креветками очень прост. Майонез при желании вы всегда можете заменить сметаной. А что касается основных компонентов, то их тоже можно менять, сочетая друг с другом и экспериментируя.

700 грамм кальмаров;
250 грамм креветок;
½ банки консервированной кукурузы;
5 яиц;
1 свежий огурец;
майонез или сметана.

Тушки кальмаров очищаем от пленки и внутренностей. Отвариваем их в подсоленной воде примерно 5 минут. Еще горячие кальмары не забудьте переложить в холодную воду. После этого они станут более мягкими, и их можно будет очень мелко нарезать без особого труда. Далее к кальмарам прибавляем очищенные вареные креветки, измельченные яйца, кукурузу. Заправляем салат майонезом или сметаной. Вот и все!

Салат "Морское чудо"

Рецепт такого салата с кальмарами и креветками понравится тем, кто любит питаться вкусно и с пользой для здоровья.

1 килограмм креветок;
250 грамм крабового мяса;
250 грамм крабовых палочек;
1 килограмм кальмаров;
1 баночка красной икры;
8 вареных яиц;
майонез.

Кальмары отвариваем, очищаем и нарезаем соломкой. Вареные креветки также освобождаем от панциря. Мелко нарезаем крабовые палочки и крабовое мясо. Измельчаем вареные яйца. Все ингредиенты выкладываем в одну емкость, добавляем к ним красную икру. Осталось только заправить салат с креветками и кальмарами майонезом и наслаждаться его бесподобным вкусом.

Салат "Нежный"

Название блюда говорит само за себя - салат из кальмаров с креветками по этому рецепту получается просто неповторимым!

5−6 тушек кальмара;
6 яиц;
5−6 перьев зеленого лука;
5−7 креветок для украшения;
100 грамм сыра;
1 малосольный огурец;
майонез.

Креветки и кальмары варим в слегка подсоленной воде, как обычно, после чего охлаждаем их. Кальмары нарезаем соломкой. Отварные яйца и сыр натираем на крупной терке. Измельчаем зеленый лук. Все ингредиенты смешиваем вместе с майонезом, выкладываем в салатницу. Готовый салат украшаем кружочками огурца и креветками.

Пикантный салат с креветками и кальмарами

Любителям остренького наверняка понравится этот рецепт салата с кальмарами и креветками. Кроме того, он подойдет тем, кто соблюдает диету.

100 грамм креветок;
100 грамм кальмаров;
2 огурца;
200 грамм редиса;
2 веточки сельдерея;
1 болгарский перец;
5 листьев салата;
оливковое масло;
уксус;
паприка;
орегано.

Все овощи и зелень измельчаем любым удобным способом. Кальмары и креветки отвариваем в подсоленной воде. Кальмары нарезаем соломкой. Все ингредиенты выкладываем в емкость, поливаем салат маслом, уксусом, специями. Перемешиваем и даем блюду настояться примерно 20 минут - после этого оно станет еще более ароматным и вкусным.

Салат-коктейль с креветками и кальмарами

На дружеской вечеринке или романтическом ужине салаты-коктейли - не редкость. Попробуйте приготовить салат с кальмарами и креветками. рецепт которого не отличается особой сложностью.

3 тушки кальмаров;
150−200 грамм креветок;
пучок лука-порея;
200 грамм китайской капусты;
100 грамм сыра;
1 упаковка крабовых палочек;
майонез;
соль и перец.

Креветки и кальмары отвариваем. После этого кальмары нарезаем полукольцами, китайскую капусту шинкуем, трем на терке сыр. Измельчаем крабовые палочки и лук-порей (одну его половину нарезаем кольцами, а другую - соломкой). Кальмары, крабовые палочки, креветки, сыр, кольца лука-порея складываем в миску и заправляем майонезом. Добавляем соль, перец и все перемешиваем. Сверху салат украшаем оставшейся соломкой лука-порея и креветками.

Салат с креветками, кальмарами и грейпфрутом

Наверное, такой рецепт салата с кальмарами и креветками предназначается, скорее, для праздников, чем для будней. Он выглядит очень красиво, отличается превосходным вкусом, а приготовить такое блюдо совсем не сложно!

2−3 тушки кальмара;
200 грамм королевских креветок;
½ грейпфрута;
50 грамм твердого сыра (журнал о похудении DietaClub советует взять пармезан и натереть его на терке);
сметана и майонез для заправки.

Отвариваем кальмары в горячей воде (время варки - не более 2−5 минут). Очищаем от кожуры и пленок грейпфрут, нарезаем его небольшими кусочками. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Добавляем к ним вареные креветки и грейпфрут. Заправляем салат майонезом и сметаной (можно просто использовать одну сметану). Готовый салат с креветками и кальмарами посыпаем тертым сыром. Быстро и вкусно!

Как видите, комбинация креветок с кальмарами не является банальной и скучной - экспериментируя с набором продуктов, вы всегда будете получать различные салаты, обладающие неповторимым вкусом. Попробуйте воплотить в жизнь эти рецепты салатов с кальмарами и креветками - восхищенные отзывы от близких людей вам обеспечены!

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!