Салат подсолнух с чипсами рецепт с кукурузой

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Салат Подсолнух готовится на основе отварного куриного филе и обжаренных шампиньонов. Это сочетание продуктов в салате придает ему нежный вкус и гарантированно понравится вашим близким. Салат Подсолнух с кукурузой выкладывается слоями в виде солнечного цветка. Лепестками служат картофельные чипсы, а семечками – маслины. Эффектный внешний вид салата и его потрясающий вкус порадуют всех за праздничным (новогодним) столом!

Итак, рассказываю, как приготовить салат Подсолнух по оригинальному рецепту. Для начала подготовьте продукты:

• куриные грудки 250 г;
• свежие шампиньоны 200 г;
• 1 небольшая луковица;
• 3 яйца;
• консервированная кукуруза 200 г;
• немного маслин для украшения;
• майонез и соль по вкусу;
• 2 моркови среднего размера;
• чипсы типа Lays.

Заранее нужно отварить куриные грудки, морковь и яйца. Шампиньоны промыть, репчатый лук как можно мельче нарезать. На сковороде спассеровать репчатый лук и нарезанные пластинками шампиньоны. Все продукты после термической обработки нужно остудить. Салат будем выкладывать в большую глубокую тарелку слоями. Каждый слой слегка смазываем майонезом.

Первый слой вареная курица. Можно разделить мясо по волокнам или нарезать помельче, посолить по вкусу. Следующий слой салата – обжаренные с луком до золотистого цвета грибы. Сверху выкладываем нарезанную кубиком морковь, далее тертые яйца. Завершающий слой салата – кукуруза. Красиво обрамляем салат чипсами, из маслин делаем семечки подсолнуха. Можно порезать маслины пополам и выложить сверху на салат, а можно нарезать маслины помельче.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Похожие рецепты

Вряд ли в России найдётся кулинара или хозяйки, не знающих хотя бы один рецепт этого красочного и вкусного салата. Он очень напоминает традиционную для русского стола «Сельдь под шубой» из-за...

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже. Салат Подсолнух готовится на основе отварного куриного филе и обжаренных шампиньонов. Это сочетание продуктов в салате придает ему нежный вкус и...

Необыкновенно яркий и своеобразный салат «Подсолнух» украсит любой праздничный стол.Ваши гости не останутся равнодушными к оригинальному оформлению салата Подсолнух, а его нежный вкус запомнят...

Для салата "Подсолнух" понадобится: 0,6 кг куриной грудки; 150 г российского или другого твердого сыра; 220 г черных маслин (без косточек); 50 г нежирного майонеза; 200 г грибов (маринованных);...

Необыкновенно яркий и своеобразный салат «Подсолнух» украсит любой праздничный стол.Ваши гости не останутся равнодушными к оригинальному оформлению салата Подсолнух, а его нежный вкус запомнят...