Фрикадельки из фарша рецепт для супа с фото

24 августа - Marina
Супчик, знакомый с детства :)
А я как раз недавно нашла и опробовала другой вариант такого супчика: фрикадельки (без сухарей) сначала обжариваем. Далее, когда все составные в супе, добавляем по вкусу мягкий сливочный сыр (который обычно на хлеб мажут). Я люблю насыщенный сливочный вкус и на кастрюлю 3 литра у меня ушло аж где-то 300-400 гр сыра. К специям добавляем розмарин, орегано и немного базилика. Получается очень ароматно и очень сытно! Подавать хорошо с гренками, крекерами или хрустящими тостами.
ПС: Когда суп остынет, лавруху выкинуть, иначе горчить начнёт.

15 января - Иннокентий Геннадьевич Горов
Отличный рецепт, спасибо)) вчера впервые попробовал его приготовить, только заранее кинул морковь и лук отваривать (не жарить), чтоб полезнее было! Вкуснота) правда фрикадельки слишком постноваты получились. Что туда полезного для вкуса можно добавить?

Marina, спасибо за наводку-сразу удалил лавровый лист)

16 января - Анна Алексеевна Безикова
Иннокентий, добрый вечер. Очень рада, что рецепт вам пригодился. Что бы фрикадельки были вкуснее можно добавить специй, какие вам больше нравятся, сушеного розмарина, свежемолотого перца и соли:) приятного аппетита.

08 июня - Марина Алексеевна Марина
Спасибо за рецепт, просто и вкусно

10 июня - Гульбурак Эркиновна Бекташова
Анна спасибо за рецептик ммммм ооочень вкусно.

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Запеканка из сырого картофеля с фаршем в духовке рецепт фото

Эта запеканка нередко становится коронным блюдом для хозяек, так как не требует большого мастерства в кулинарии. Ее всегда можно быстро сделать на ужин, даже если задержали на работе. Секреты...

Запеканка из картофельного пюре с фаршем в духовке фото рецепт

Суп с фрикадельками рецепт из фарша куриного

Ингредиенты для супа: Бульон мясной - 1, 5 л; Картофель - 4 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Перец болгарский - 2 шт.; Фарш куриный - 350 г.; Масло растительное - 3 ст. л.; Яйцо - 1 шт.;...