Сырники из творога рецепт с фото пошагово с мукой
- Сложите в тарелку творог, разомните его слегка вилкой. Теперь положите в него сахар, ванилин по вкусу, одно яйцо. Все разотрите в однородную массу.
- Попробуйте на вкус, достаточно ли сладости. После этого положите в тарелку муку и разомните до состояния теста. Оно не должно растекаться. Если есть желание, то на этом этапе можно добавить изюм или другие фрукты.
- Теперь выложите тесто на стол, предварительно посыпав его мукой. Вымешивать больше не нужно. Сделайте форму колбаски из теста и порежьте его на куски (не сильно большие). Теперь сформируйте из них лепешки, присыпьте чуть мукой.
- Теперь осталось их обжарить. Разогрейте сковороду, положите в нее кусочек масла. Подождите, пока растает. Затем выкладывайте сырники и обжаривайте их до появления золотистой корочки с двух сторон. Во время жарки придерживайтесь среднего огня, чтоб не пригорели.
- Все, сырники готовы. Подавайте их горячими, полив перед этим сметаной. По желанию их можно кушать с медом, вареньем или сливками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Сложите в тарелку творог, разомните его слегка вилкой. Теперь положите в него сахар, ванилин по вкусу, одно яйцо. Все разотрите в однородную массу. Попробуйте на вкус, достаточно ли сладости....
Сложите в тарелку творог, разомните его слегка вилкой. Теперь положите в него сахар, ванилин по вкусу, одно яйцо. Все разотрите в однородную массу. Попробуйте на вкус, достаточно ли сладости....
Сырники - общие принципы и способы приготовления Некоторые называют их творожниками, что вполне логично, ведь делаются они из творога. Но многим более привычное слово - сырники. Да, именно...
творог - 1 пачка, куриное яйцо домашнее - 1 шт., сахар-песок - 1 ст.л., манка 3 ст.л., сметана - 1 ст.л., соль - щепотка, пшеничная мука высшего сорта - 2 ст.л. Излюбленным блюдом к завтраку у...
творог - 1 пачка, куриное яйцо домашнее - 1 шт., сахар-песок - 1 ст.л., манка 3 ст.л., сметана - 1 ст.л., соль - щепотка, пшеничная мука высшего сорта - 2 ст.л. Излюбленным блюдом к завтраку у...