Сырники из творога с яблоками рецепт с фото пошагово
- Творог – 400-500 гр
- яицо -1 шт
- яблоко – 1 шт, крупное
- мука – 2-3 ст. ложки для сырников,
- 1-2 ст. ложки для посыпки
- сода – на кончике ножа
- сахар – по вкусу
- масло растительное – подсолнечное или оливковое
- сметана любой жирности
- ванильный сахар – щепотка (можно и не добавлять)
Кто из нас не помнит вкус творожных сырников ?
Это блюдо родом из детства, знакомо каждому. Сырники можно смело назвать творожными котлетками.
Это удивительно вкусное и питательное блюдо будет очень уместно в качестве полдника или ужина для вашего малыша.
Это самый подходящий вариант восполнить потребности ребенка в кальции и других полезных элементах в случае, когда малыш отказывается кушать другие молочные продукты.
Рекомендую детям от 2 – 3 лет.
Сырники с яблоками - пошаговый рецепт с фото:
Когда все продукты готовы, начнем с нескольких слов о твороге.
Какой жирности лучше взять творог? Это зависит от потребностей вашего малыша.
Для активных непосед смело берите творог средней жирности или жирный. Для ребенка малоподвижного с достаточным весом подойдет нежирный обезжиренный творог. А запечь их можно в духовке .
Можно не резать, а потереть яблоко на терке. Отправляем к остальным ингредиентам в миску и хорошо перемешиваем.
Чтобы придать блюду тонкий ванильный аромат, добавьте щепотку ванильного сахара. Больше – не нужно. Иначе избыток ванили даст горечь готовому блюду.
Теперь самый важный момент – мука. Главное не переусердствовать, иначе готовые сырники будут иметь горьковатый вкус. 2-3 ст. ложки будет достаточно для нашего случая.
Если готовое сырное тесто не липнет к рукам, значит приступаем к формированию сырных шариков. Руки смачиваем в холодной воде и катаем маленькие лепешки.
Дальше, присыпаем сырники мукой и отправляем жарить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
Готовые сырники с яблоками помещаем в глубокую кастрюлю, добавляем немного воды (0,5-1 стакана), 1 ст. ложку сметаны, и тушим на медленном огне в течении 3-5 мин до готовности.
Сладкие сырники с яблоками для вашего малыша готовы.
Подавайте их со сметаной к теплому чаю. Это очень вкусно! Попробуйте!
Отказаться от ароматных сырников со сметаной ну очень сложно.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: отварной картофель целиком - 4 штуки, отварной язык - кусок, деревянные палочки. Деткам нравится разнообразие не только в самой еде, но и в ее подаче. Одно и то.
Продукты: Куриные яйца - 4 шт. Макароны - 0,5 ст. Молоко - 100 мл. Морковь - 1 шт. Соль - щепотка. Сливочное масло (для смазывания формы) Каждая мамочка ежедневно ломает голову, думая.
Набор продуктов на 2 порции: 2 куриные голени 2 крупные картофелены 1 луковица 1 помидор 1 морковь соль Рукав для запекания значительно облегчает процесс приготовления курицы в духовке и служит незаменимым помощником.