Рецепт торта степка растрепка со сгущенкой
Ингредиенты
- Тесто:
- - мука- 320г
- - маргарин или сливочное масло - 250г
- - вода холодная - 125г
- - лимонная кислота - на кончике ножа
- - соль - 1/4 ч.л.
- Крем:
- - молоко сгущенное - 380г
- - масло сливочное - 250г
- - орехи грецкие - 200г
Как приготовить
1. В большую миску просеять муку, добавить лимонную кислоту, соль и холодный маргарин, растереть все руками в крошку. Затем добавить воду и замесить тесто.
2. Тесто положить в холодильник на час.
3. Через час достаем тесто из холодильника, скатываем его в колбаску и делим на 9 равных частей. Каждую часть раскатываем и выпекаем на сухом противне припыленном мукой 5-7 минут, при температуре 200 градусов. (коржи нужно проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы они в процессе выпекания не пузырились).
4. Форму коржей лучше вырезать на противне, перед тем, как выпекать, т.к. после выпечки коржи очень хрупкие и могут поломаться.
5.Для крема, размягченное масло взбить со сгущенным молоком. Орехи немного подрумянить на сухой сковороде и перемолоть в блендере, а затем добавить в крем.
6. Остывшие коржи промазать кремом, Верх тортика посыпать крошкой и орешками! Приятного чаепития!
Рецепт: Торт Степка-растрепка, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
Ингредиенты Тесто: - мука- 320г - маргарин или сливочное масло - 250г - вода холодная - 125г - лимонная кислота - на кончике ножа - соль - 1/4 ч.л. Крем: - молоко сгущенное - 380г - масло...
У меня уже есть вот такой рецепт торта Медовика. я его обычно готовлю со сметанной пропиткой, очень вкусно получается! А тут у меня завалялась баночка вареного сгущенного молока и я думала в...
Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у нас не было духовки и тогда спасали рецепты тортиков, приготовленных на сковороде. Вот один из удачных рецептов. Торт со...
У меня всего несколько любимых рецептов тортов. Это торт «Птичье молоко », «Муравейник » и «Медовый - чудо ». Эту маленькую коллекцию я бы хотела дополнить еще одним рецептом торта, на этот раз...
Как появился в моей жизни ореховый торт со сгущенкой? Это занимательная история: будучи на диете, заглянула я как-то к подруге, а она угостила меня кусочком невероятно вкусного торта, перед...