Бисквит со сметанным кремом рецепт с фото
Инструкции по приготовлению
Бисквитный торт со сметанным кремом очень вкусный, быстрый в приготовлении и способен удивить гостей. Так что не будем терять времени и приступим к приготовлению.
Для приготовления этого замечательного тортика нам понадобятся яйца, мука, сметана, сахар, сгущенка, соль и сахар.
Первым делом приготовим бисквит. Отделяем белки от желтков, к белкам добавляем щепотку соли.
И взбиваем венчиком или миксером до белой плотной консистенции.
К желткам добавляем сахар.
Всё перемешиваем и к полученной смеси добавляем сгущенку.
Затем к желткам постепенно аккуратно вводим белки.
Перемешиваем снизу вверх, чтобы не повредить воздушность белков, всё делаем аккуратно.
Теперь к массе добавляем просеянную муку.
Всё смешиваем. Тесто для бисквита готово.
Затем тесто равномерно распределяем по форме и ставим в духовку на 45 минут при 180 градусах.
Достаём готовый бисквит и ждём пока он остынет.
Крем для "Бисквитного торта со сметанным кремом".
А пока будет остывать бисквит, займемся кремом. Итак, сметану перекладываем в тарелку и добавляем сахар.
Всё взбиваем миксером до плотной консистенции на протяжении 10-15 минут. Крем готов.
Теперь разрезаем наш бисквит на 3 равных коржа.
Собираем торт. Берём один корж и хорошо смазываем его кремом.
Точно так же делаем и с остальными коржами. На последний корж тоже наносим крем, а затем равномерно распределяем его по бокам тортика. Теперь ставим торт в холодильник на 3-6 часов.
Бисквитный торт со сметанный кремом готов! Приятного аппетита!!
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
Обычный торт в необычном исполнении. Бисквит вырезается в виде коробочки и заполняется бисквитными кусочками, кремом и вишней, пропитанной алкоголем. Крем делается из размягченного масла и...
Основное назначение бисквита это, конечно же, торты, пирожные, рулеты. Хотя необязательно этим ограничиваться. Щедрые прилавки супермаркетов могут предложить Вам бисквитные коржи, если Вы вдруг...
"Советская " тортовая классика, из вечных кулинарных тем. Говорят, что пару веков назад знаменитый торт часто готовили прирусском императорском дворе, и даже немка Елизавета Алексеевна...
Приготовить сметанник по классическому рецепту меня подвигло его повсеместное обсуждение на просторах сети Интернет. Данный рецепт успешно прорекламировала мама бывшей участницы программы...
Бисквитный торт очень вкусный и полезный. Белковый крем придаёт ему ещё больше изысканности и оригинальности. Готовиться 1 час. Относится к бисквитному типу. Ингредиенты: Для бисквита возьмите:...