Крабовые палочки фаршированные. рецепт

Дата: Июль 12, 2014 | Нет комментариев

Многие хозяйки часто экспериментируют с закусками и практически каждая хоть раз готовила фаршированные крабовые палочки. Начинка у такой закуски может быть разнообразной: сыр с чесноком, грибы, печень трески и многое другое.

Многие думают, что крабовые палочки изготавливаются из мяса крабов, но это совсем не так. Об этом и других фактах о крабовых палочка вы узнаете в статье: вся правда о крабовых палочках. Рецепт фаршированных крабовых палочек с сыром уже перед вами.

• Охлажденные крабовые палочки – 300 грамм;
• Чеснок – 1-2 зубчика;
• Сыр (твердый) – 100 грамм;
• Яйцо – 2 штуки;
• Петрушка – 5 веточек;
• Майонез – 100 грамм.

1. Для начала необходимо отварить два куриных яйца в немного подсоленной воде.

2. Затем натрите на мелкой терке твердый сыр (типа «Пошехонского»). Сыр натирается именно на мелкой терке, так как в начинке закуски из крабовых палочек не должны попадаться крупные кусочки.

3. Остывшие сваренные вкрутую яйца необходимо натереть на крупной терке или же мелко нарезать ножом.

4. Петрушку нужно достаточно мелко порезать. Зубчик чеснока выдавите через чеснокодавку. Если вы любите закуски поострее – используйте два зубчика чеснока. Все подготовленные ингредиенты смешайте вместе с майонезом и все тщательно перемешайте.

5. Крабовые палочки разомните по всей длине с боков, это нужно сделать для того, чтобы в туго скрученной крабовой палочке края легко разъединились. Затем необходимо найти край и аккуратно развернуть крабовую палочку, чтобы та не порвалась.

6. На развернутый лист крабовой палочки намажьте начинку по всей белой поверхности палочки (не затрагивая красной части). Сверните палочку в рулетик и все то же самое проделайте с остальными палочками.

7. Готовые фаршированные крабовые палочки с сыром необходимо поставить на час в холодильник, чтобы они стали плотнее. Где-то через час нарежьте рулетики пополам под углом острым ножом.

8. Выложите закуску на тарелку и украсьте свежей зеленью.

Похожие рецепты

Home Закуски Крабовые палочки фаршированные - лучшие рецепты начинки Поделиться "Крабовые палочки фаршированные - лучшие рецепты начинки" Крабовые палочки нередко выручают, когда нужно на...

Салаты с крабовыми палочками (мясом) 1. Салат "Нежный" Помидоры 2 шт Крабовые палочки 250 г Яйца вкрутую 4 шт Сыр 150 г Майонез Соль Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если...

Не знаю, кто придумал такой прекрасный хлебный продукт как лаваш, но я точно уверена, что этому человеку заслужено надо вручить «Нобелевскую премию». Думаю, со мной согласится любая женщина,...

О, сколько всего замечательного можно приготовить из лаваша! Рецепты закусок из лаваша и рецепты начинки для лаваша с крабовыми палочками, поражают своим многообразием начинок. Разные закуски...

О, сколько всего замечательного можно приготовить из лаваша! Рецепты закусок из лаваша и рецепты начинки для лаваша с крабовыми палочками, поражают своим многообразием начинок. Разные закуски...