Овсяная каша на воде рецепт на одну порцию
17 Июл 2007 19:27
У меня микроволновка самая простая - без гриля и прочих "наворотов". Поэтому я готовлю в ней очень простые блюда.
Например, овсяную кашу.
Насыпаю в пиалу 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев.
Заливаю молоком, так, чтобы хлопья были покрыты.
Добавляю немного изюма, нарезанной кураги, чернослива.
Те, кто не любит сухофрукты, могут вместо них добавить 1-2 чайные ложки сахара ( или меда, или кленового сиропа)
Ставлю в микроволновку на 2 минуты (700 вт).
Через 2 минуты каша готова.
Если получилось слишком густо, можно немного разбавить холодным молоком.
Иногда варю без сухофруктов, а в готовую кашу нарезаю какие-нибуть фрукты по сезону - яблоки, груши, клубнику, абрикосы, сливы и т.п.
P.S. Последнее время я использую хлопья не быстрорастворимые, а цельные. Поэтому заливаю их заранее молоком, чтобы они набухли, тогда каша получается вкуснее. Утром заливаю хлопья и ставлю в холодильник. На следующее утро добавляю сухофрукты и готовлю кашу. Пока она готовится, заливаю молоком следующую порцию на завтра.
17 Июл 2007 20:57
Лиза, у тебя всегда есть что предложить. Спасибо.
Я варю кашу в кастрюле из 1 литра, теперь буду делать только так - очень быстро на одну порцию и сразу съесть, чтоб не осталось.
Молоком заливать холодным?
17 Июл 2007 21:11
Ирочка, спасибо на добром слове
Я заливаю овсяные хлопья холодным молоком. Количество молока зависит от того, насколько густую кашу ты любишь
А летом, когда горячее не очень хочется кушать, можно сделать так: приготовить хлопья с небольшим количеством молока, а потом разбавить кашу холодным молоком. Тоже вкусно.
А-а-а! А у меня вся овсянка разбежалась по микроволновке
Забава. ты права! Это мое упущение - я забыла написать, что посуда, в которой готовится каша должна быть заполнена не больше, чем на половину.
К тому же мощность микроволновки бывает разная, поэтому, чтобы избежать "убегания каши", лучше всего первый раз понаблюдать за ней.
Как только увидите, что каша стала резко подниматься и скоро достигнет краев посуды, сразу же выключайте микроволновку. И не забудьте заметить сколько времени она проработала.
В следующий раз просто поставьте таймер именно на это время.
И еще в одном я была неправа в своем рецепте - это блюдо совсем не обязательно готовить под крышкой
26 Окт 2007 15:25
Уф! теперь буду сына по утрам таким завтраком кормить!
Спасибо, Лиза! Глаза у вас добрые!
26 Окт 2007 15:27
Уф! теперь буду сына по утрам таким завтраком кормить!
Спасибо, Лиза! Глаза у вас добрые!
А Лизочка у нас вся добрая
37 лет
Рідна Україна
27 Окт 2007 9:58
Лизонька, вот завтракаю Твоей кашкой.
Так здорово.
Спасибо.
53 года
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ
27 Окт 2007 15:04
Ритуль, НА ЗДОРОВЬЕ.
Это, действительно, очень быстрый и очень полезный завтрак
29 Окт 2007 10:52
Лиза!
Вместо молока добавила в овсяные хлопья воду, а дальше все по рецепту
Получилась овсяная карамель
Неужели от рецептуры ни на шаг нельзя отойти?